Telur Campur Asam Pedas
Ceritanya sih cuma lagi kelaperan aja. Gak ad sayur jadi adanya bahan" tadi. Saya memang suka memasak asal-asal'an. Tapi rasa bisa dikasi jempol 😉 Terimakasih dan selamat mencoba. Follow me yaww 😁😋
Telur Campur Asam Pedas
Ceritanya sih cuma lagi kelaperan aja. Gak ad sayur jadi adanya bahan" tadi. Saya memang suka memasak asal-asal'an. Tapi rasa bisa dikasi jempol 😉 Terimakasih dan selamat mencoba. Follow me yaww 😁😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci smua bahan yang patut dicuci. Seperti, udang sekam, udang ebi, ikan teri, cabe, bawang meeah dan bawang putih.
- 2
Bumbu halus : Tumbuk halus smua bahan, cabe, bawang merah dan bawang putih. Kasi masako ayam sedikit saja.
- 3
Panaskan minyak goreng. Lalu goreng udang ebi, udang sekam dan ikan terinya. Setelah itu angkat , dan taruh di mangkuk / piring.
- 4
Pakai minyak goreng tadi secukupnya. Masukkan bumbu halus setelah itu masukkan telur tadi dan di acak-acak. Setelah telur agag matang masukkan kbali udang dan ikan teri yg digoreng tadi. Beri sedikit kecap manis jika anda ingin ada sentuhan manisnya.
- 5
Setelah matang, angkat dan simpan di wadah piring / mangkuk . Lalu masukkan air jeruk nipis ke piring / mangkuk yg berisi masakan tadi. Pisahkan biji jeruknya. Lalu godak masakan itu lagi sehingga air perasan jeruk tadi bisa menyerap kesemua telurnya. Lalu hidangkan dan siap dimakan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Trifena Klaudia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar