Soto Cakalan/Tongkol

Baru pertama tahu makanan ini dari ibu mertua....
Awalnya asing rasanya...
Tapi kok seger rasanya, akhirnya suka juga masak ini....
Apalagi kalau pas siang hari lauk ini, semua jadi makan season dua alias nambah porsi
Soto Cakalan/Tongkol
Baru pertama tahu makanan ini dari ibu mertua....
Awalnya asing rasanya...
Tapi kok seger rasanya, akhirnya suka juga masak ini....
Apalagi kalau pas siang hari lauk ini, semua jadi makan season dua alias nambah porsi
Cara Membuat
- 1
Tumis bahan yang sudah diulek ke minyak panas. Setelah aroma bumbunya tercium masukkan bahan untuk tumisan (bawang daun, daun jeruk, irisan tomat dan serai) tumis hingga matang
- 2
Didihkan air sesuai selera. Setelah mendidih masukkan tongkol yang sudah dipotong dan dicuci.
- 3
Masukkan tumisan bumbu dan diamkan beberapa 5 menit sampai benar-benar mendidih.
- 4
Test rasa dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar