Oseng Ati ampela sayuran
Dulu pernah liat ibu mertua masak ini, beliau sih bilangnya asem2 ati ampela, tapi kalo di rumah saya sih namanya oseng atiampela, saya jadi bingung apa sebenernya nama masakan ini 😁
Resep nya ngikutin ibu mertua, tapi sayangnya saya ga kebagian cabe hijau, jadinya saya ganti cabe merah, saya cuma pake sedikit, karena si kecil belum bisa makan yang terlalu pedas.
Saya tambahkan saus tiram dan kaldu ayam, malah tambah enyak ^_^
Masaknya mudah dan praktis, gizinya seimbang, rasanya maknyus😁 tinggal disajikan dengan nasi putih hangat, selamat mencobaaa
Oseng Ati ampela sayuran
Dulu pernah liat ibu mertua masak ini, beliau sih bilangnya asem2 ati ampela, tapi kalo di rumah saya sih namanya oseng atiampela, saya jadi bingung apa sebenernya nama masakan ini 😁
Resep nya ngikutin ibu mertua, tapi sayangnya saya ga kebagian cabe hijau, jadinya saya ganti cabe merah, saya cuma pake sedikit, karena si kecil belum bisa makan yang terlalu pedas.
Saya tambahkan saus tiram dan kaldu ayam, malah tambah enyak ^_^
Masaknya mudah dan praktis, gizinya seimbang, rasanya maknyus😁 tinggal disajikan dengan nasi putih hangat, selamat mencobaaa
Cara Membuat
- 1
Cuci kembali ati ampela setelah direndam dengan air perasan jeruk nipis selam 10 m lalu potong2. Selama menunggu kita bisa menyiapkan bahan2 yang lain.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih+merah+laos+salam+cabe sampai harum lalu masukan ati ampela dan wortel bersamaan dan aduk2 sampai ati berubah warna lalu masukan air, tunggu sampai ati matang dan air sedikit berkurang baru masukan buncis, aduk sebentar lalu tambahkan tomat+rawit+kaldu+gula+merica+saos tiram+kecap, koreksi rasa (masukan garam terakhir jika dirasa kurang asin) masak sampai air sat/mengering, lalu angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Ati ampela dan sayuran Oseng Ati ampela dan sayuran
Pengen masak yang warna warni ceria
-
Oseng ati sapi Sayuran Oseng ati sapi Sayuran
Source : diana geraldBerhubung kemaren ngrebus ati sapi, jadi kali ini masaknya olahan ati sapi 😅😅🤭Nah kebetulan di akun cp mba diana ada resep ati sapi. Cuuss deh skalian garap tugas ,krna mba diana pemenang kocokan arisan recook 😍🤗#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_dianagerald
-
Oseng sayuran Oseng sayuran
Ini resepnya simple bgt..cepet juga bikinnya#bekalsuami #bekalkantor #lunchbox #lunch #bekalsehat #bekalmantap #bekalmurah #bekalenak #bekalenak #bekalku #lfl #homemade #homemadefood #masakanrumah #makansiang #bekalsehat #obento #idebekal #masakanrumah #masakanistri #bekalhomade #instafood #traditionalfood #food
-
Oseng ati ayam sayuran Oseng ati ayam sayuran
Seperti biasa, cuma bikin porsi kecil utk berdua sekali makan 🤭Kesukaan misua.Aku kalo masak emang secimit2 gini bahannya (soalnya porsi kecil), yg penting cara nyimpen di kulkasnya bener biar sisa bahan nggak cepet busuk dan bisa dipakai utk masak menu yg lain lagi.
-
Oseng sayuran Oseng sayuran
Osenga sayuran untuk menambah stamina tubuh, agar kita tetap sehat.
suwarti -
Oseng sayuran Oseng sayuran
Masak yang ga pake lama..biasanya aq sayur dioseng ikannya dgoreng tempe tahu digoreng ga nyampe 30 menit selesai tapi tetap enak pastinya...
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar