Hati Ayam Penyet Kremes
Ceritanya kemaren pengen ayam atau ati kremes, tapi pengennya yang di penyet..
Tapi kalo beli di warung2 adanya cuman ayam kremes doang atau ayam penyet doang..
Alhasil bikin sendiri malah pedes enaknya nampol banget 😋
Hati Ayam Penyet Kremes
Ceritanya kemaren pengen ayam atau ati kremes, tapi pengennya yang di penyet..
Tapi kalo beli di warung2 adanya cuman ayam kremes doang atau ayam penyet doang..
Alhasil bikin sendiri malah pedes enaknya nampol banget 😋
Cara Membuat
- 1
Hati ayam goreng :
- 2
Rebus hati ampela agar empuk
- 3
Haluskan bumbu lalu tambahkan air 1 cup gelas, celupkan hati ampela yang sudah direbus tadi, rendam kira-kira 15 menit agar bumbu meresap, lalu goreng
- 4
Kremes :
- 5
Haluskan bumbu (bawang putih, kemiri, ketumbar, kunir, dan garam)
- 6
Ayak tepung beras dan tepung tapioka
- 7
Siapkan air, masukkan santan lalu aduk-aduk, masukkan kuning telur, bumbu halus, dan tepung yang sudah diayak tadi sedikit demi sedikit, aduk-aduk, lalu saring agar bumbu yang kasar tidak bercampur
- 8
Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng di minyak yang agak banyak dan panasnya sedang
- 9
Sambal penyet :
- 10
Haluskan bawang putih, cabai, dan tomat
- 11
Tambahkan seiris tomat, haluskan
- 12
Tambahkan seiris jeruk purut, cukup geprak dan tekan beberapa kali saja (jangan dihaluskan agar sambal tidak pahit rasanya)
- 13
Masukkan hati ampela ayam pada sambal, lalu penyet-penyet
- 14
Hidangkan dengan lalapan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Penyet Kremes Ayam Penyet Kremes
Akhir2 ini teringat sama ayam penyet tapi pengen yang endeus gitu,,!Jadilah ayam penyet kremes ala ala ini😂.#terimakasihguru#gurukuidolaku
-
Ayam penyet kremes Ayam penyet kremes
Untuk di save,,,, kadang2 suka lupa kalau gak di catat ,, resep dari berbagai sumber..
-
Ayam Penyet Kremes Gurih Ayam Penyet Kremes Gurih
Ini resepnya aku ambil dari mana2. Biasanya aku bikin ayam ungkep buat stok dikulkas, cuma kok sayang air bekas rebusannya kebuang buang, jadilah aku bikin kremes (resep dari Tintin Rayner) terus pake sambel korek (resep dari Tastemade Indonesia). Rasanya pedas gurih sekali...... Kali ini ayamnya aku masuk dalem oven karna mau ngurangin konsumsi minyak
Gabrielle Hasnunidah -
-
Ayam penyet kremes sambal korek Ayam penyet kremes sambal korek
Suami request lagi pengen makan yg pedes nampol dan kringatan..Liat kulkas adanya ayam yaudh eksekusi aja deh..Sambel korek ini pedes nampol saya tambahi kucuran jeruk lemon biar lbh seger..Suami kringetan.. Menu ngabisin nasi nih bun
-
Ayam Goreng kremes sambel penyet Ayam Goreng kremes sambel penyet
favorite suami saya katanya enakan pake sambel di banding saos cocol 😅 yuk liat resep nya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Udang Penyet Kremesan Udang Penyet Kremesan
Teringat kreasi alm. Mama dan mencoba mengkreasikan sendiri di dapur. Dulu mama tidak tambahkan kremesan. Itu pun enakkkk… Tapi saya berasa penyetan tanpa kremesan kurang lengkap. Udang goreng dinikmati pakai sambal pedas, lalapan, nasi hangat dan kremesan yang renyah.. Nikmatttnyaaaa… Udang nya pilih yang segar dan saya sih suka udang jerbung. Lebih manis 😁
-
Queen Penyet Kremes Queen Penyet Kremes
BismillaH,Sejak awal thn ini sy banyak mukim di Singapore Moms, ternyata disini booming juga menu "Ayam Penyet" tp harganya mahal Maa Syaa Alloh. Per porsi bisa sampai Sin $ 9 (sekitar 99 ribuan) per porsi 😖.Bermacam-macam nama diantaranya "King Penyet Korea" atau "Ayam Penyet President" dan lainnya...Nah saya coba menyainginya dg nama "Queen Penyet Kremes" krn ditambahi remah kremesnya biar lebih afdhol enaknya 🤤👍Simple aja Moms bikinnya dan gak perlu beli mahal2 ya, ini dijamin akan jd favorit keluarga in Syaa Alloh...Ok Moms, give a try this recipe 👍#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#Olahan_Ayam#AyamPenyet
-
Kremesan Hati Ayam Kremesan Hati Ayam
Anak bayik mulai pilih pilih..kalau teksturnya bikin penuh di mulut gak doyan..biar prohe ati ayam tetep bisa masuk dicoba kreasi lain. Setelah matang jangan lupa ditaruh di toples dan ditiriskan minyaknya.. Awet kremes sampe kremesan terakhir
-
-
Sate ayam kremes Sate ayam kremes
Bismillahirrahmanirrahim...Masih dalam Pekan Raya Ayam...Ayam Berjemur...mau buat Ayam Kremes aja...Yang pastinya anak anak pada suka.#Sateayamkremes#Makwin#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#OlahanAyamTepung#AyamBerjemur#BerapiBerami_AyamBebedak#CookpadCommunity_Pintianak#CookpadCimmunity_KalBar#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar