Tongkol kecap balado

Asti She Chabby
Asti She Chabby @Asty_lady

Bosen bikin balado merah trs, nyoba resep ibu, dan suamiii sukaa bngt, nympe nmbah mknnya.
Ini resepnya sesuai slera z y.😊

Tongkol kecap balado

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Asti She Chabby
Asti She Chabby @Asty_lady

Bosen bikin balado merah trs, nyoba resep ibu, dan suamiii sukaa bngt, nympe nmbah mknnya.
Ini resepnya sesuai slera z y.😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tongkolikan
  2. jeruk nipis
  3. 2 lmbrsalam
  4. 1 btngserai gprek
  5. jahe gprek
  6. lengkuas gprek
  7. air
  8. 1 sasetkecap
  9. bumbu yg di haluskan :
  10. cabai merah
  11. cabai rawit
  12. bawang merah
  13. bawang putih
  14. tomat
  15. kemiri (di sangrai)
  16. 1 bngksmasako
  17. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan tongkol, kemudian lumuri dg jeruk nipis supya tdk bau amis diamkan skitar 2-3mnit. Cuci kmbali ikan tongkol, dan lumuri garam, biarkan garam meresap. Lalu goreng ikan tongkolnya.

  2. 2

    Haruskan kemiri yg sudah di sangrai td, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah,tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan serai,salam,lengkuas,dn jahe.

  4. 4

    Tambahkan air, kecap, masako, tes rasanya.

  5. 5

    Tongkol kecap balado siap dihidangkan.😘
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Asti She Chabby
Asti She Chabby @Asty_lady
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai Telur Tahu Buncis
  2. Nasi Lemak Gurih
  3. Kelepon
  4. Homemade Chicken Pepperoni
  5. Dadar gulung mawar
  1. Tuna Kecap Sederhana alias Sooo Simple
  2. Usus krispi
  3. Pancake simple
  4. Jamu kunyit asam