Weekend minggu lalu sempet makan di salah satu resto terkenal di Garut,, ada menu Sop Gurame yang seger banget.Kepikiran pengen bikin sendiri dirumah biar bisa sering2 makan sop ikan buat anak2 juga sehat..😍Akhirnya nemu juga resep yg pas ini aku recook dari MD's Kitchen,, rasanya enak, seger dan gak bau amis.. 🥰

Saat akan masak sop ini pastikan ikan nya masih fresh. Memasak ikan berbeda dengan dengan memasak daging atau ayam, karena lebih cepat matang. Supaya ikan tidak hancur pastikan kaldu sop sudah wangi dan rasa nya pas, baru masukan ikan nya dan diamkan beberapa saat jangan diaduk aduk. Pada saat mau disajikan baru dimasukan pelengkap lain nya.Eudeuus banget ini sop bikin nagiiih segeer👍👍💕#PejuangGoldenApron3#Minggu19#CookpadCommunity_Bandung

BismillahSalah satu olahan ikan yang direbus yang saya suka. Selain gurame saya juga pernah pakai ikan kakap merah. Kuah beningnya segar dan ada rasa sedikit pedas dari cabe rawit, bikin makan gak cukup sedikit. Lebih enak disantap saat masih hangat yaa, yuk coba…👌Sumber resep : Dhasilfa Raditya on yt#SerbaDirebus#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021

Makan lebih sehat tanpa banyak goreng menggoreng agar imunitasnya lebih bagus. Kali ini cooksnap resepnya Mama Al @rahayuputri438Pertamakalinya masak ikan disup. Untung anak-anak mau coba dan ternyata mereka suka😁 Alhasil, sekali makan sisa kuahnya aja yang gak seberapa. Asli enak dan seger banget memang sopnya. Masaknya pun simpel saja, lho!

Aku #PilihMasak karena rasanya bisa disesuaikan dengan selera kita. Apalagi untuk masakan pedas ya, karena aku dan keluarga gak bisa makan yang terlalu pedas, jadi kalau masak pasti dikurangi takaran cabenya.Kaya resep yang ini, aslinya adalah Sop Gurame Asam Pedas, tapi aku buat tidak pedas.Untuk bumbu-bumbunya hanya aku iris, biar praktis (aslinya malas nyuci blender 😂). Makasih Mak Ade untuk resepnya enak sekali, anakku lahap makannya 🥰. Mohon maaf resepnya sedikit kumodifikasi, semoga berkenan 🙏Resep: @dapurade50Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16213700#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Ade#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu36_GBA

Masih dalam edisi pasca sakit... g boleh gorengan g boleh santan.. beugh... bingungnya mau makan apa... teringat dulu pernah rekuk sop ikannya mba trixie gayatri.. sukses dengan ikan tenggiri.. x ini karena abis sakit g bisa pergi ke pasar akhirnya dapetnya ikan gurame.. tak apalah ya.. yg penting seger.. dan menu ini juga disukai sama pak misua... kalau bawa ke kantor pasti temen2nya pada minta deh.. 😋😋😋 ada beberapa bahan yg saya skip dan saya tuker..tp rasanya mantap lah.. makasih mba trixie..

Karena suami doyan banget ikan, dan saya yg kebetulan ga terlalu suka ikan. Jadi saya belajarlah buat sop ikan dan alhamdulillah enak kata suami 😂 dan saya pun juga suka. Segaarrr sekali...

Kuahnya segerrr 😍

Bosan dgn pengolahan ikan gurame yg serba goreng, sekaligus pengen kurangi penggunaan minyak. Akhirnya...bikin sop ikan gurame ala mba Armina PU. Enak dan seger. Ke dalam sop saya menambahkan sayuran sawi putih dan wortel.Sumber : Armina PU#CookpadCommunity_Jakarta