pizza "teflon"

Name: pizza "teflon"
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit:; 300 gr tepung terigu; 1 sdm ragi instant; 2 sdm gula; 2 btr telur,kocok lepas; 2 sdm minyak; secukupnya air; 1 sdt garam; 2 sdm mentega; topping:; sosis potong bulat tipis(sy tumis dgn mentega); smokedbeef,potong kotak(sy tumis dgn menteha,bwg bomaby yg diiris halus lalu dibumbui lada garam gula dan sedikit pala); bwg bombay potong bulat tipis; keju cheddar parut; keju mozarella; saus:; 2 bh bwg bombay iris halus; 3 bh bwg putih cincang; 500 gr tomat segar(yg merah bgt); 1 sdm tomat pasta; secukupnya gula,garam,lada; secukupnya basil,oregano

Iklimah Mahri @cook_2610188

bojonggede-bogor

bagi yg ga punya oven..jgn bersedih hatii trs mls baking n cooking..tetep semangaatt hehehe..btw sy sendiri blm pnya oven..hihi blm sempat beli dan masi bingung nyari2 refrensi oven yg bagus..nahh ini pizza pke teflon aja ga pke ribet ngeluarin oven..simple n delicious..

Lebih banyak

pizza "teflon"

Iklimah Mahri @cook_2610188

bojonggede-bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

15 porsi

kulit:
300 grtepung terigu
1 sdmragi instant
2 sdmgula
2 btrtelur,kocok lepas
2 sdmminyak
secukupnyaair
1 sdtgaram
2 sdmmentega
topping:
sosis potong bulat tipis(sy tumis dgn mentega)
smokedbeef,potong kotak(sy tumis dgn menteha,bwg bomaby yg diiris halus lalu dibumbui lada garam gula dan sedikit pala)
bwg bombay potong bulat tipis
keju cheddar parut
keju mozarella
saus:
2 bhbwg bombay iris halus
3 bhbwg putih cincang
500 grtomat segar(yg merah bgt)
1 sdmtomat pasta
secukupnyagula,garam,lada
secukupnyabasil,oregano

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

buat sauce..panaskan minyak tumis bwg bonbay dan bwg putih hingga harum,masukan tomat pasta..aduk rata..masukkan tomat segar beri air,masak hingga tomat hancur bubuhi lada garam gula pala..setelah hancur dan mulai mengental masukkan basil dan oregano..matikan api,sisihkan
2

kulit: siapkan wadah,camour tepung,ragi dan gula,aduk rata..masukkan kocokan telur aduk beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni setelah adonan mulai paday hentikan penambahan air..masukkan minyak garam dan mentega..uleni hingga kalis..ttup dgn lap/plastic wrap..diamkan 40mnt
3

setelah adonan mengembang slama 40mnt..kempiskan menggunakan 1 pukulan..bagi adonan 50 gr..pipihkan
4

panaskan teflon dgn api yg sangat kecil..taro pizza diteflon beri 1 sdt saus ratakan..toppin dgn sosis,smokedbeef,bwg bombay dan keju..lalu tutup agar keju meleleh..
5

ingat api yg dgunakan harus kecil..lakukan hingga adonan habiss..selamat mencoba😆

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Iklimah Mahri @cook_2610188

pada 13 Oktober 2015 13.48

bojonggede-bogor

happy wife n mom..who loves cooking n baking..hoho kl lagiii rajiiinnnn..kl lagi maless bisaa leyeh2 seharian 😆tp tetep haruss semangatt yaaa 😉ig:iklimahmahri

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pizza Keju Gula Bawang Pala Mozarella Pasta Telur Fermipan Basil Mentega Cheddar Tomat Terigu Bawang Putih Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya