Ca Kangkung Terasi

Name: Ca Kangkung Terasi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Genggam sayur kangkung yang sudah dipetik dan dicuci; 1 cabe merah; 1 cabe rawit; 1/4 potong tomat sedang; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 lembar daun bawang(onclang); 300 ml air; 1 sendok teh kecap manis; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh masako rasa sapi; 1/4 terasi sangrai

eva_sofwan @cook_2567578

semarang

Berawal dari pujian teman-teman yang main ke rumah dan ikut menikmati masakanku,akhirnya tercetus ide untuk membuat warung makan.Dan menu andalan di warung kami salah satunya adalah Ca Kangkung by warung penyet AISHA

Lebih banyak

Ca Kangkung Terasi

eva_sofwan @cook_2567578

semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

1 porsi

1 Genggamsayur kangkung yang sudah dipetik dan dicuci
1cabe merah
1cabe rawit
1/4 potongtomat sedang
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 lembardaun bawang(onclang)
300 mlair
1 sendok tehkecap manis
1/2 sendok tehgaram
1/2 sendok tehmasako rasa sapi
1/4terasi sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Potong-potong(iris) cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,dan juga daun bawang(sekitar 3cm)
2

Tumis bumbu-bumbu yang sudah dipotong-potong tadi hingga layu dan berbau harum
3

Masukkan 300ml air,garam,masako,dan juga terasi hingga air mendidih
4

Masukkan kangkung dan kecap manis diaduk hingga layu(matang/setengah matang) sesuai selera
5

Angkat Masakan yang sudah matang
6

Lalu siap untuk dihidangkan