Nugget Mie

Lianza Kaawoan
Lianza Kaawoan @lian_230291
Manado

Bikin nugget sehat, tanpa bahan pengawet😂😃

Nugget Mie

9 orang berencana membuat resep ini

Bikin nugget sehat, tanpa bahan pengawet😂😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5-6 orang
  1. 100 gramMie instan
  2. 150 gramDaging ayam giling atau dicincang halus
  3. 6 sdmTepung terigu
  4. 5 siungBawang putih
  5. 7 siungBawang merah boleh juga 1 siung bawang bombai
  6. 1 sachetLada bubuk
  7. 1 sachetKaldu bubuk (saya pake masako)
  8. 2 buahwortel (diparut)
  9. 1 sachetDancow putih (dilarutkan dalam 100ml air)
  10. 150 gramKeju (diparut)
  11. 4 butirtelur
  12. secukupnyaTepung roti
  13. secukupnyaMargarin
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Haluskan Bawang putih dan bawang bombai (boleh juga bawang merah yah) kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum

  3. 3

    Sementara itu rebus mie instan jangan terlalu lembek, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Campurkan mie instan yang sudah direbus, duo bawang yang sudah ditumis, daging ayam giling, wortel, tepung terigu, 2 butir telur, keju parut, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan susu kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata

  5. 5

    Siapkan wadah tahan panas dan olesi dengan margarin

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam wadah dan ratakan

  7. 7

    Kukus adonan kurang lebih 25-30 menit

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan dinginkan kemudian simpan dalam kulkas kurang lebih 5-10 menit (lebih lama lebih baik)

  9. 9

    Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan potong-potong sesuai selera

  10. 10

    Kocok 2 butir telur

  11. 11

    Celupkan nugget kedalam telur dan gulingkan kedalam tepung roti, tekan-tekan hingga padat

  12. 12

    Nugget digoreng hingga kecokelatan

  13. 13

    Nugget siap disantap dengan sambal atau mayonaise.. boleh juga difrozen loh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lianza Kaawoan
Lianza Kaawoan @lian_230291
pada
Manado
Seorang perawat diRS swasta..💉Hobi masak & bereksperimen..🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa