Parpadelle dengan irisan daging sapi

Name: Parpadelle dengan irisan daging sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Pasta; 200 gr Daging sapi yg sudah direbus empuk; 4 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 200 gr Cream cair (bisa diganti santan); 25 gr Keju parmesan; secukupnya Garam; 1/2 sdt Merica; sedikit Masako sapi; secukupnya Minyak zaitun; sesuai selera cabe merah besar

Bunda Fie @bunda_fie

Jogja

Menu kali ini bisa disajikan untuk makan siang maupun makan malam. Parpadelle adalah bagian dari olahan tepung dan ukurannya lebih lebar. Resep ini sangat mudah dan cepat dalam penyajiannya. Jangankan suami, anak-anak dijamin juga suka, apalagi makan pasta dengan irisan daging sapi.

*aku pribadi tidak makan pedas, jadi dalam prakteknya, aku pakai Peperoni yang tidak pedas, tapi bisa juga di skip. Juga tidak pakai keju, karena bukan pemakan keju.

** No MSG
** Waktu masak relatif cepat
** Beberapa bahan susah didapatkan

*aku pribadi tidak makan pedas, jadi dalam prakteknya, aku pakai Peperoni yang tidak pedas, tapi bisa juga di skip. Juga tidak pakai keju, karena bukan pemakan keju.

** No MSG
** Waktu masak relatif cepat
** Beberapa bahan susah didapatkan

Lebih banyak

Parpadelle dengan irisan daging sapi

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Bunda Fie @bunda_fie

Jogja

*aku pribadi tidak makan pedas, jadi dalam prakteknya, aku pakai Peperoni yang tidak pedas, tapi bisa juga di skip. Juga tidak pakai keju, karena bukan pemakan keju.

** No MSG
** Waktu masak relatif cepat
** Beberapa bahan susah didapatkan

*aku pribadi tidak makan pedas, jadi dalam prakteknya, aku pakai Peperoni yang tidak pedas, tapi bisa juga di skip. Juga tidak pakai keju, karena bukan pemakan keju.

** No MSG
** Waktu masak relatif cepat
** Beberapa bahan susah didapatkan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

250 grPasta
200 grDaging sapi yg sudah direbus empuk
4 siungBawang merah
1 siungBawang putih
200 grCream cair (bisa diganti santan)
25 grKeju parmesan
secukupnyaGaram
1/2 sdtMerica
sedikitMasako sapi
secukupnyaMinyak zaitun
sesuai seleracabe merah besar

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan air untuk merebus Parpadelle. Iris kasar bawang merah. Haluskan merica dengan diuleg. Cabe merah besar belah 2, lalu bersihkan dari biji, iris memanjang. Cincang halus / press bawang putih.
2

Setelah air mendidih, masak parpadelle.
3

Selagi menunggu parpadelle masak. Panaskan 2 sdm minyak zaitun, tumis bawang merah, bawang putih, dan merica selama 2 menit dengan panas sedang. Lalu masukan cream/santan, masak dengan panas kecil-sedang selama 5 menit.
4

Pada penggorengan kedua, panaskan 2 sdm minyak zaitun dengan panas tinggi, tumis daging sapi dan cabe merah besar selama 1 menit.
5

Setelah parpadelle masak, tiriskan. Lalu masukan parpadelle ke dalam tempat cream / santan dimasak. Aduk merata.
6

Sajikan parpadelle ke di atas piring cekung, lalu tabur secara merata irisan daging sapi. terakhir, tabur parutan keju parmesan. Selamat menikmati ♡

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Fie @bunda_fie

pada 11 Agustus 2017 16.10

Jogja

Semoga bisa membantu :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Perkedel daging sapi Perkedel daging sapi

Perkedel Daging Sapi .,SELAMAT MENCOBA 🤗

Dapur Lalisa
Pedesan daging sapi Pedesan daging sapi

Saya yang pecinta pedas, atau masakan yang super duper pedas ketemu suami yang sama sekali tidak doyan makanan pedas. Jadi saya yang harus sering mengalah untuk masak tidak pedas dan saya akali dengan adanya sambal setiap hari. Kali ini saya akan memenjakan lidah saya dengan olahan simple daging sapi super pedas 🤭☺️ sudah pasti masaknya 2 menu 1 untuk pak su yang nggak pake cabe .#GenerasiAprontis#Gataweek22

Titiek
Perkedel daging sapi Perkedel daging sapi

Kali ini buat perkedel yang beda, iseng2 cobain aja.

Lily
Perkedel daging sapi Perkedel daging sapi

Belum selesai di goreng semua, pasti langsung habis 😂Suami sama anak saya doyan bgt. Untung buru2 di foto. 😅Enak bgt ini sumpahhhh.... 😍Cocok buat cemilan sama lauk.Jangan lupa di cocol sama sambel or saus nya yaa biar lebih mak nyosss...Yuk langsung aja di buat.#FestivalResepAsia #[Indonesia] #[Kentang&DagingSapi]

nex93
Sambel daging sapi Sambel daging sapi

Masih punya daging sedikit , mau masak rendang kurang, bikin sambel daging saja bisa buat stok lauk juga dan mantap rasanya 💚

jeng hayoone
Rempah daging sapi Rempah daging sapi

Resep dari mertua juga neh.. Berhubung suami minta d bikinin masakan khas jawa timur

Chua
Sate padang daging sapi Sate padang daging sapi

Assalamu'alaikum selamat malam...Idul adha sudah pasti freezer bakal penuh daging, krn ortu selalu ikut korban tiap tahun, trus bapak n paksu pasti jd panitia, blm lg dpt jatah dr kantor bapak n masjid lain xixi... Jd tu daging kudu diolah biar g menuhin freezer... Krn buat bagi2 tetangga n keluarga udah, tp ttp aja banyak sisanya...Dlu udah pernah posting resepnya, tp versi ayam...#Basidoncek#Maminang_RayoAji#KampungIdaman#CookpadCommunity_Sumbar

Mutiarisa
Sayur padang daging sapi Sayur padang daging sapi

Resep by @dhilasiana

Rizkaaa
Rempah daging sapi Rempah daging sapi

Bahan adanya daging, mau d bali anak2 g suka pedas, mau di kecap anak2 bosen...akhirnya sy coba untuk berkreasi

Ana Putri
Pasta daging sapi asia Pasta daging sapi asia

*No MSG* bahan mudah didapat* Waktu memasak relatif cepat

Bunda Fie
Perkedel daging sapi Perkedel daging sapi

Anak anakku suka smua olahan dari kentang,apalagi perkedel... Wow makannya lahap dan nambah terus 😁

Lidya Kristy
Rempah daging sapi Rempah daging sapi

Deddy Shinta

Rekomendasi Resep Lainnya