Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
4 porsi
  1. 500 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 1 btgserai (memarkan)
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 200 mlsantan (kara bgks kecil)
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1 sdmair asam
  8. Secukupnyaair
  9. Sedikitgula n merica
  10. Sedikitjinten bubuk
  11. 💕 bumbu halus :
  12. 3 bhbawang merah
  13. 5 bhbawang putih
  14. 7 bhkemiri
  15. 3 cmjahe
  16. 5 cmlengkuas
  17. 1/2 sdmketumbar

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur semua ungkep,tuangkan air

  2. 2

    Masukkan santan n aduk2.masak hingga empuk meresap n air habis

  3. 3

    Ambil daging pukul2 dgn cobek/alat pemukul daging.lakukan smua,kemudian kembalikan k dlm panci yg berisi bumbu.aduk rata

  4. 4

    Goreng daging sapi n bumbu nya hingga kuning kecoklatan

  5. 5

    Sajikan dgn lalap n sambal bajak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yNy
yNy @cook_2534108
pada
❤Lop my Lop❤Lop cooking❤Lop my home❤Lop y❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa