Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : Masukan tepung terigu,royco dan air aduk sampai merata, setelah itu masukkan kuning telur dan minyak goreng aduk sampai benar - benar tidak ada gumpalan
- 2
Panaskan teflon yang sudah diolesi minyak goreng
- 3
Tuangkan adonan ke dalam teflon (lakukan sampai adonan habis)
- 4
Cara membuat isi : Haluskan bawang merah dan bawang putih,kemudian ditumis hingga kecoklatan
- 5
Masukkan kentang yang sudah dipotong, wortel yang sudah dipasrah dan udang yang sudah dicincang, kemudian masukkan daun seledri dan royco aduk sampai rata
- 6
Jika dirasa sudah matang tambahkan tepung maizena yang sudah diberi air sedikit,kemudian aduk kembali
- 7
Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu
- 8
Resoles siap digunakan dengan cara melipat seperti contoh dibawah ini
- 9
Celupkan resoles yang sudah dilipat kedalam putih telur, kemudian gulingkan ke tepung roti hingga merata
- 10
Resoles siap digoreng sampai kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan selagi masih hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar