Udang tahu saos tiram

Name: Udang tahu saos tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang (buang kepalanya); 1 kotak tahu dan goreng dadu; 9 bawang merah; 3 bawang putih; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 1 tomat; 1 bawang bombai; 1 cabe merah; sesuai selera cabe rawit; 1 1/2 sdm saos sambal; 1 scht saus tiram; 10 biji daun bawang; 1 sdt garam atau sesuai selera; 1/2 sdt gula; 1 sdt penyedap rasa

ika vaivai @cook_2633171

Surabaya

Ceritanya sbnernya bingung mau masak apa anak lagj sakit dan inisiatif masak cepet jadilah resep baru saya, semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Udang tahu saos tiram

ika vaivai @cook_2633171

Surabaya

Ceritanya sbnernya bingung mau masak apa anak lagj sakit dan inisiatif masak cepet jadilah resep baru saya, semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1/4udang (buang kepalanya)
1 kotaktahu dan goreng dadu
9bawang merah
3bawang putih
1 cmjahe
1 cmlengkuas
1tomat
1bawang bombai
1cabe merah
sesuai seleracabe rawit
1 1/2 sdmsaos sambal
1scht saus tiram
10 bijidaun bawang
1 sdtgaram atau sesuai selera
1/2 sdtgula
1 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, geprak jahe, geprak lengkuas,
2

Tumis bahan yang sudah diris dan tambahkan jahe, lebgkuas, saos sambal dan saus tiram, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
3

Masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng lalu tambahkan air sedikit saja
4

Setelah airnya meresap tambahkan daun bawang dan angkat.
5

Siap dihidangkan brsama nasi hangat