Sambel Sili
Assalamualaikum...
Ini dia masakan favorit suamiku... ngabisin nasi deh kl udh dibikinin sambel yg satu ini 😋😋, blm sempat dicuci piringnya udh makan lagi.. 😂😂 sayangnya ikan SILI ini adanya cm di lamongan (setauku)😔😯, tp bs diganti ikan lain sprti udang windu, lele atau ikan gabus asap.. cm rasanya mgkin tak senikmat ikan sili ( menurut suamiku 😁😁) yuk kita mulai masak...
Sambel Sili
Assalamualaikum...
Ini dia masakan favorit suamiku... ngabisin nasi deh kl udh dibikinin sambel yg satu ini 😋😋, blm sempat dicuci piringnya udh makan lagi.. 😂😂 sayangnya ikan SILI ini adanya cm di lamongan (setauku)😔😯, tp bs diganti ikan lain sprti udang windu, lele atau ikan gabus asap.. cm rasanya mgkin tak senikmat ikan sili ( menurut suamiku 😁😁) yuk kita mulai masak...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tomat, tiriskan (biar sambelnya gak asem alias kecut 😁)
- 2
Rajang bumbu (bawang dan cabe)
- 3
Tumis sampe layu aja
- 4
Lalu haluskan (biasanya setengah dr bumbu aku blender yg setengahnya diuleg pake tangan)
- 5
Tumis kembali menggunakan minyak sisa menumis bawang tadi tmbhkan terasi, garam, gula dan penyedap rasa kl dirasa sdh pas rasanya masukkan ikan sili, bolak balik smpe bumbu meresap (sengaja dibanyakin sambelnya ntr bs di tmbh tempe/tahu goreng sbg pendamping) 😉😁
- 6
Angkat, sajikan bersama nasi hangat.. 😋😋👍🏻👍🏻dijamin nasi di rmh laku keraaas... 😁😁
- 7
Selamat mencoba, semoga bermanfaat..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar