Ayam Koloke

zafirotul ulumiyah
zafirotul ulumiyah @zafirotul
Malang

Bingung banget masak ayam gitu2 aja. Digorengpun juga udah terlalu sering. Jadi deh bikin beginian. Dan yg paling penting, ternyata suami syuukkaaa😬😍

Ayam Koloke

10 orang berencana membuat resep ini

Bingung banget masak ayam gitu2 aja. Digorengpun juga udah terlalu sering. Jadi deh bikin beginian. Dan yg paling penting, ternyata suami syuukkaaa😬😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgAyam
  2. 1 buahbawang bombay (kecil)
  3. 2 buahbawang putih
  4. 2 buahbawang merah
  5. 2 sdmtepung kanji
  6. Tepung bumbu jadi
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaSaos
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian potong kecil2.

  2. 2

    Campur tepung bumbu jadi dengan sedikit air di mangkok, masukkan ayam, kemudian di goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih. Potong kecil2 bawang bombay. Selanjutnya tumis merica, dan bawang tsb hingga harum, masukkan air sedikit, kemudian masukkan saos dan ayam tepung yang sudah di goreng.

  4. 4

    Masukkan gula, garam, bumbu penyedap rasa, dan tepung kanji yg sudah diberi air. Tunggu hingga bumbu meresap. Dan taraaa.. Ayam koloke siap disajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zafirotul ulumiyah
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa