Tumis Kangkung Terasi

Name: Tumis Kangkung Terasi
Yield: 2 - 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung (potong, cuci & tiriskan); secukupnya Air putih; Minyak untuk menumis; secukupnya Kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt gula pasir; Bumbu Halus :; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1 buah tomat (buat bijinya); 3 cabe kriting; 3 cabe rawit; 1 sachet terasi; Secukupnya garam

arsini @KetutArsini

Tabanan, Provinsi Bali, Indonesia

Bosen juga masak kangkung yg bumbunya cuma diiris aja , kali ini dihalusin yaa he😬

Lebih banyak

Tumis Kangkung Terasi

arsini @KetutArsini

Tabanan, Provinsi Bali, Indonesia

Bosen juga masak kangkung yg bumbunya cuma diiris aja , kali ini dihalusin yaa he😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 - 3 porsi

2 ikatkangkung (potong, cuci & tiriskan)
secukupnyaAir putih
Minyak untuk menumis
secukupnyaKaldu ayam bubuk
1/2 sdtgula pasir
Bumbu Halus :
5bawang merah
2bawang putih
1 buahtomat (buat bijinya)
3cabe kriting
3cabe rawit
1 sachetterasi
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus, hingga harum, kemudian tambahkan air putih
2

Tambahkan penyedap rasa ayam bubuk, gula pasir sambil koreksi rasa
3

Masukkan kangkung, tumis hingga matang, saya sukanya yg masih kriuk kriuk, angkat dan sajikan