Lele goreng crispy ala Hesti
Dulu pernah punya usaha pecel ayam dan lele,,paling laris karena gorengannya crispy dan renyah Tp tetep bisa menikmati daging ikan lele nya yg gurih dan lembut yuk kepoin cara buat nya bun say,,☺️
Lele goreng crispy ala Hesti
Dulu pernah punya usaha pecel ayam dan lele,,paling laris karena gorengannya crispy dan renyah Tp tetep bisa menikmati daging ikan lele nya yg gurih dan lembut yuk kepoin cara buat nya bun say,,☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi ikan dan bersihkan kerat bagian badan
- 2
Haluskan bawang putih,kunyit,jahe dan ketumbar jgn lupa beri garam dan penyedap
- 3
Siapkan wadah masukkan bumbu sedikit air dan telur serta tambah 1 sendok tepung beras aduk rata masukkan lele diamkan agar bumbu menyerap
- 4
Siapkan wajan yg sedikit cekung dan panaskan minyak sayur dgn api sedang
- 5
Goreng ikan sampai tenggelam dalam minyak goreng sampai lele berempah dan kering sampai berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan ikan dari minyak,,ikan siap dihidangkan dgn sambal terasi dan lalapan,,selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar