Bola Bola Kentang
Musim hujan gini emang bikin baper (baper : bawaannya laper :p). Berhubung stok camilan lagi kosong, bikin deh camilan sendiri 😆
Dimakan selagi hangat, ditemani segelas coklat panas ❤
Bola Bola Kentang
Musim hujan gini emang bikin baper (baper : bawaannya laper :p). Berhubung stok camilan lagi kosong, bikin deh camilan sendiri 😆
Dimakan selagi hangat, ditemani segelas coklat panas ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, bersihkan, kemudian potong-potong. Rebus kentang agar mudah dihaluskan.
- 2
Cincang bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
- 3
Cincang sosis ayam.
- 4
Iris tipis daun bawang berserta batangnya.
- 5
Tumis bawang cincang. Tunggu sampai layu dan harum, kemudian masukkan sosis.
- 6
Angkat kentang yang telah matang, lalu haluskan. Masukkan tumisan bumbu dan sosis, serta bawang daun. Aduk rata.
- 7
Masukkan kuning telur ke dalam adonan. Tambahkan garam dan lada bubuk.
- 8
Bentuk adonan sesuai selera. Saya pilih bentuk bulat biar sesuai namanya :p
- 9
Celupkan adonan ke dalam putih telur kemudian gulingkan pada tepung roti yang telah dicampur dengan tepung bumbu instan. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar