DENDENG TANPA JEMUR PRAKTIS LADO MUDO/CABE IJO

tinggal dijakarta lahan sempit tp mau bikin dendeng, hmmmm ... kalo dijemur pasti abis dicemil kucing, curhat deh sama kaka ipar heheh alhamdulillah kaka iparku orang minang jd masakan padangnya mantep, akhirnya dapet deh tips dendeng praktis tanpa jemur.
DENDENG TANPA JEMUR PRAKTIS LADO MUDO/CABE IJO
tinggal dijakarta lahan sempit tp mau bikin dendeng, hmmmm ... kalo dijemur pasti abis dicemil kucing, curhat deh sama kaka ipar heheh alhamdulillah kaka iparku orang minang jd masakan padangnya mantep, akhirnya dapet deh tips dendeng praktis tanpa jemur.
Cara Membuat
- 1
rebus daging dengan 1panci air (panci sedang/2liter air) bersama bumbu halus 1 dan minyak goreng, rebus hingga daging empuk dan air terserap abis hingga tak tersisa,
- 2
olesi teflon dengan 1sendok makan minyak goreng/margarin hingga rata lalu panggang daging dengan api kecil agar matangnya merata sambil dibolak balik, angkat sisihkan.
- 3
tumis bumbu halus 2 hingga harum lalu masukan daging yang telah dipanggang tadi, aduk hingga bumbu rata dan meresap beri garam aduk lagi bila sudah pas rasanya angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar