sate madura

Embol's Kitchen
Embol's Kitchen @cook_2673865
Jambi city

salah satu mkanan favoritku

sate madura

21 orang berencana membuat resep ini

salah satu mkanan favoritku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 300 grdada ayam
  2. 100 grkacang tanah goreng n tumbuk
  3. 200 mlair kaldu ayam
  4. 3 siungbawang putih uleg halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 btrkemiri
  7. minyak goreng
  8. kecap manis
  9. jeruk limau
  10. garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah n bawang putih

  2. 2

    setelah harum masukkan kacang tanah, kemiri, air kaldu. masak hingga matang n agak mengental

  3. 3

    ambil 3 adm bumbu kacang n 2 sdm kecap n jeruk limau aduk rata lalu balutkan ke dada ayam yang sudah dipotong dadu dan ditusuk2. diamkan sekitar 30 mnt

  4. 4

    bakar atau panggang sate sampai matang

  5. 5

    sajikan sate bersama bumbu kacang yg dicampur kecap n jeruk limau, lontong, acar n bawang goreng
    pelengkap acar : bawang merah n cabe rawit iris, 1 sdm air jeruk limau, garam n gula sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Embol's Kitchen
Embol's Kitchen @cook_2673865
pada
Jambi city

Komentar

Resep Serupa