Iris bahan, lalu cuci bersih.

Goreng hebi sampai matang.sisihkan

Tumis bawang putih,merah,serei daun salam,jeruk,lengkuas,jahe sampai harum lalu tambahin cabe rawit bersamaan dengan buncis,pete tumis sampai buncisnya luyu. Lalu masukin asam kandis,tomat royko,garam.

Lalu tuangi santan perasan kedua dan ketiga, sampai mendidih.

Di panci lain masak santan pertama sampai mendidih tp jangan terlalu lama ya..pas mendidih langsung angkat.

Lalu tuangi ke panci yang pertama tadi, aduk2 sekitar 3 menit aj lalu matikan api.

Tes rasa,,,

NB,,sebaiknya pake cabe muda kriting ya biar ga terlalu pedes,,soalnya punya saya pedes banget..hehee

Selamat mencoba yaaa,,