Resep almh Nenek kebayoran. Alhamdulillah cocok bgt di lidah suami jd kalo bikin sayur lebaran mesti bgt modelannya begini hehe rasanya pedas dan manis.

Assalamu'alaikum, kalau dibilang Kangen dengan Ibu saya sangat kangen. Lebih dari 30 tahun kami selalu sama2 tapi di lebaran tahun ini saya sudah tidak bisa lagi berjumpa dengan Ibu. Semoga nanti kita akan berkumpul bersama kembali di Surga-Nya Allah ya bu 🥰🥰. Ini sayuran andalan Ibu disaat hari raya, dan entah rasa tak seenak buatan Ibu 😩😩.#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#GBA_week13#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni

Lebaran ini aku g bisa pulkam ke jatim krn lg ada wabah ini,jdi ngikutin masak sayur sambal godog khas org bogor pertama kali aku bikin..😅

Anakku suka sayur ini ...jadi hampir 1 bln sekali bikinin dia ini...padahal anaknya msh cilik...tp suka ma sayur ini..mamaknya sih senang2 aja bikinnya..Cocok kalo buat makan pakai ketupat atau nasi..

Sayur ini biasanya adanya pas lebaran. Makannya bareng ketupa. Aslinya isi sayuran ini yaitu kentang, pete, soun, daun bawang, pepaya/labuh siem di parut. Tapi berhubung lagi kepengen dan yang ada cuma pete doang akhirnya di modif pakai tempe dan kacang panjang heee apa aja lah yang ada di kulkas.dulu wakti masih ada Mama , alm mama ku itu seneng banget bikin sayur ini, walau makan cuma pake sayur doang juga duu du du duuh rasanya manteb sampe nambah2 terus. Pokoknya apa aja yg dibikin mama ku udah enak aja rasanya, gak tau si mama punya magic apa.#ibukupelindungsetia #warisanibu

Ikutan ya untuk #bancakanonlinebarengcookpad , bisa bikin ini nih sayur sambel godog temennya ketupat/lontong buat merayakan lebaran Idul Adha nanti sapa tau bisa dapetin #eBook , kalo ud rezeki gak ketukarlah😄#GA_TheNextLevel#minggu8#CookpadCommunity_Bogor

Waktu kecil selalu masak makanan lebaran walau ga lebaran.sayur ini enak manis asin pedas,cocok banget pakai ketupat lalu tambah semur daging atau opor ayam dan sambal goreng hati. Saya buat versi cepatnya.

Kuah santan pedas yang gurih memang paling pas disajikan dengan ketupat/lontong/nasi hangat. Tentu makin lengkap jika disantap bersama rendang/opor ayam/sambel goreng ati. Yuk, kita simak cara membuat sambel godog ini!

Makanan khas Betawi di hari raya lebaran. Menjadi teman lontong yang mantap. Ini juga bisa jadi salah satu cara biar bisa makan kacang panjang, karena kalau cuma ditumis biasa, saya gak bisa makan 😅 resepnya saya lihat di websitenya JTT, gampang kok 😉 tapi karena baru pertama buat, gak nyangka bakal enak, malah lupa ambil foto step by stepnya 😅 nanti kalau buat lagi saya fotokan ya 😊

Masak sayur ini selalu mengingatkan saya pada momen yg ditunggu² umat Islam : LEBARAN..Krn sayur ini adalah hidangan khas Lebaran di keluarga kami yg asli Betawi. Jadi klo makan sayur ini tanpa ketupat itu rasanya ga afdol.. Kaya sayur kurang garam.. 😁Jadi masak ini skalian aja deh saya bikin ketupatnya, ala ala Lebaran.. 🤭🤭 (Resep terpisah ya.. must try bgt ketupatnya krn cepat dan hemat 😉)Biasanya yg bikin sayur ini nenek saya, lalu turun ke mama, dan sekarang saatnya saya belajar utk bisa masak ini. 😊#PekanRayaPepaya#PekanPosbarPepaya#KreasiDepok_OlahanPepaya#CookpadCommunity_Depok

Ni temannya ketupat...sy buat versi kurang pedas yaa BunYukkk buat 😘

Karena kangen sayur pepaya khas lebaran di jakarta,,Akhirnya eksekusi juga ni resep keluarga,, from mae tercinta