Spaghetti aglio e olio dg smoked beef

Anak2ku tuh suka bgt resep ini..pokoke mrk prefer yg namanya spaghetti dimasak gak pake bumbu yg lengket2 ktnya ( maksudnya mungkin carbonara dan bolognaise 😁)..tp yg simple gini aja n byk baputnya.. guriiih mrk blg

Nih mom resepnya😊

Lebih banyak

Spaghetti aglio e olio dg smoked beef

Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796

Cileduk, Tangerang

Nih mom resepnya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusspaghetti
1 buahwortel (iris halus)
1 genggambuncis (iris halus)
8 lembarsmoked beef (potong 4,kmd iris tipis2)
3 butirbawang putih (iris tipis)
1 butirbawang bombay (potong dadu kecil)
3 sdmolive oil utk menumis
Secukupnyakeju parmesan bubuk (utk taburan)
Secukupnyaminyak goreng
1/2 sdtbubuk oregano
Sesuai selerachily flakes (cabe bubuk jg bole)
Secukupnyagaram n lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan rebus spahetti dg air, minyak goreng 1 sdm n sejumput garam sampai al dente.sisihkan
2

Goreng smoked beef terdahulu.bisa dg olive oil or minyak goreng biasa
3

Tumis duo bawang smp harum dg olive oil
4

Masukkan wortel..aduk rata..tunggu smp layu kmd masukkan buncis. Apabila sdh matang, masukkan smoked beef goreng..aduk rata.
5

Seasoning time.....masukkan garam, lada, chili flake...dan oregano..
6

Masukkan spaghetti..aduk rata..smp semuanya tercampur...tes rasa
7

Klo sdh ok, taburkan keju parmesan on top
8

Syedaaaap...mudah kaan?
9

Note : lbh enak sih pakai chili flake.yaitu cabe merah kering shg msh berstektur..klo ndak punya bisa dignt bubuk cabe biasa. Klo gak pya juga? Don't worry...potong2 in aja mom cabe rawit setan or cabe merah keriting sesuai selera pedas yg disuka
10

Note : Pd waktu seasoning, kecilkan api atau matikan utk mencegah kering di bagian bawah..tambahkan olive oil bila perlu
11

Selamat makaaan