Seblak daging sapi #kitaberbagi

Name: Seblak daging sapi #kitaberbagi
Yield: 3-4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons daging sapi rebus (potong dadu); 1 bungkus mie (ec* mie) bsa di rebus dlu bisa tdk sesuai selera; 2 butir telur; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 6 buah Cabe rawit (bisa lebih); 4 buah cabe merah; 1 batang daun bawang; 1 ruas kencur; secukupnya Garam; sedikit Penyedap rasa; Secukupnya Minyak goreng; 200 ml Air (kaldu danging sapi)

Dhonadesi @Dhonadesi1

Bantul Yogyakarta

tadinya malas makan daging yang di buat gitu gitu aja, senenernya di rumah ada tongseng juga tiba tiba pengen nyeblak aja ni.. Boleh di coba yang suka seblak daging sapi 😀 nikmattt

Lebih banyak

Seblak daging sapi #kitaberbagi

Dhonadesi @Dhonadesi1

Bantul Yogyakarta

tadinya malas makan daging yang di buat gitu gitu aja, senenernya di rumah ada tongseng juga tiba tiba pengen nyeblak aja ni.. Boleh di coba yang suka seblak daging sapi 😀 nikmattt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4orang

1 onsdaging sapi rebus (potong dadu)
1 bungkusmie (ec* mie) bsa di rebus dlu bisa tdk sesuai selera
2 butirtelur
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
6 buahCabe rawit (bisa lebih)
4 buahcabe merah
1 batangdaun bawang
1 ruaskencur
secukupnyaGaram
sedikitPenyedap rasa
SecukupnyaMinyak goreng
200 mlAir (kaldu danging sapi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah bawang putih, sisihkan
2

Haluskan kencur dan cabe, sisihkan
3

Potong potong daun bawang dan daging
4

Masak telur seperti di orak arik (scrumble) sisihkan
5

Tuang minyak secukupnya tunggu sampai panas, lalu masukan bumbu halus bawang merah dan bawang putih aduk aduk sampai harum (api jangan besar2 yaaa)
6

Masukan bumbu halus kencur, dan cabe
7

Kemudian masukan daun bawang, telur orak arik dan daging
8

Taburi garam dan penyedap rasa sesuai selera, kemudian tuang air
9

Masukan mie, tunggu sampai masak atau mendidih, jika rasa kurang boleh di beri garam lagi
10

Matikan kompor, Siap disajikan. Simple kannnnn 😊😊😊😊 selamat mencoba