Sate sapi

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
Kelapa gading

Simple, praktis, lezat, ga nyakitin gigi 🤣

Sate sapi

49 orang berencana membuat resep ini

Simple, praktis, lezat, ga nyakitin gigi 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 tusuk
  1. 500 grdaging sapi bag has dalam / has luar /paha
  2. 150 grnanas
  3. Tusuksate secukupnya
  4. Bumbu halus :
  5. 3 butirbawang putih
  6. 5 butirbawang merah
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 cmjahe
  9. 1 ruaslengkuas muda
  10. Secukupnyagaram
  11. Pelengkap :
  12. Bawang goreng
  13. Irisanbawang merah
  14. 1tomat merah iris2
  15. 1 buahtimun
  16. Sambal kecap :
  17. 1 siungbawang putih
  18. 5 buahrawit merah / lebih
  19. Kecap manis Bang*

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kotak2. Parut nanas, lumurkan ke daging selama 15 menit. Jangan lebih dr 15 menit. Nanti daging hancur. Setelah 15 menit, angkat daging dari nanas.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus ke daging, tambahkan 3 sdm kecap manis, marinasi selama 30 menit (simpan dlm kulkas)

  3. 3

    Setelah 30 menit, tusuk daging ke tusukan sate, 1 tusuk 3 sampai 4 potong daging

  4. 4

    Panggang sate, sesekali lumuri dengan bahan marinasi. Saya panggang di happycall.

  5. 5

    Setelah matang, letakkan di piring saji, kasih bawang merah iris, timun, tomat, bawang goreng. Sajikan hangat dengan sambal kecap

  6. 6

    Cara buat sambal kecap :

  7. 7

    Goreng cabe dan bawang putih. Setelah itu diulek. Pindahkan ke mangkok kecil, beri kecap manis.

  8. 8

    It's done

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
pada
Kelapa gading
IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa