Sambel Goreng Tempe Plus Ati Ampela

Selfi_IrawatiSelfi
Selfi_IrawatiSelfi @Selfi_dapurputri
Cikutra, Bandung

Awalnya jadi bikin masakan ini,karena pas aq buka kulkas yang ada cuma bahan- bahan ini...jadi langsung kepikiran buat bikin sambel goreng,kebetulan udah lama juga ga bikin masakan ini...he hehehe...ok langsung simak resepnya j ya...

Sambel Goreng Tempe Plus Ati Ampela

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya jadi bikin masakan ini,karena pas aq buka kulkas yang ada cuma bahan- bahan ini...jadi langsung kepikiran buat bikin sambel goreng,kebetulan udah lama juga ga bikin masakan ini...he hehehe...ok langsung simak resepnya j ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 30 menit
  1. 2 papantempe
  2. 7 pasangati ampela
  3. 50 mlsantan kental
  4. Minyak goreng
  5. Air
  6. Garam
  7. Kaldu ayam bubuk
  8. Gula merah
  9. Merica bubuk
  10. Bumbu yang dihaluskan:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 buahcabe merah
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 lbrdaun salam
  17. 2 lbrdaun jeruk
  18. 1 btngserai memarkan
  19. 1 ruaslengkuas memarkan

Cara Membuat

Kurleb 30 menit
  1. 1

    Iris- iris tempe,lalu goreng hingga kuning keemasan

  2. 2

    Goreng ati ampela sampai setengah matang setelah itu potong dadu

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan,setelah itu masukan tempe dan ati ampela,beri garam,kaldu bubuk,merica bubuk, gula merah secukupnya dan beri air dan santan,lalu masak hingga semua bumbu meresap dan matang.

  4. 4

    Setelah itu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selfi_IrawatiSelfi
Selfi_IrawatiSelfi @Selfi_dapurputri
pada
Cikutra, Bandung
Memasak adalah salah satu hobby yang sangat menyenangkan buat saya. Saya suka masak masakan yg simple, enak, & tentunya harus bergizi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa