Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 250 gr daging sapi, iris tipis dan potong memanjang/ sesuai selera; Bahan Marinade :; 3 siung bawang putih, tumbuk halus; secukupnya Merica; secukupnya Jamur kaldu; 3 sdm saos tiram; 2 sdm saos teriyaki; 5 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap asin; 1 sdm margarin; Bahan Saos :; 1 sdm margarin; 4 siung bawang putih, geprek iris halus; 5 sdm kecap manis; 4 sdm saos teriyaki; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap inggris; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 1 sdt kaldu jamur; 200 ml air matang; 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sdkt air; Bahan Tambahan (iris sesuai selera) :; 1 buah bawang bombai; 2 buah daun bawang; 2 buah cabai merah besar

Maharani Dita @Maharani_Dita

Jakarta

Coba masak bahan yg ada di dapur tanpa beli klr lagi.... Alhasil pagi2 baru mateng madeer langsung santap, senangnyaa 😘😘😘

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Maharani Dita @Maharani_Dita

Jakarta

Coba masak bahan yg ada di dapur tanpa beli klr lagi.... Alhasil pagi2 baru mateng madeer langsung santap, senangnyaa 😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

Bahan Utama :
250 grdaging sapi, iris tipis dan potong memanjang/ sesuai selera
Bahan Marinade :
3 siungbawang putih, tumbuk halus
secukupnyaMerica
secukupnyaJamur kaldu
3 sdmsaos tiram
2 sdmsaos teriyaki
5 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap asin
1 sdmmargarin
Bahan Saos :
1 sdmmargarin
4 siungbawang putih, geprek iris halus
5 sdmkecap manis
4 sdmsaos teriyaki
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap inggris
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1 sdtkaldu jamur
200 mlair matang
1 sdmtepung maizena, larutkan dgn sdkt air
Bahan Tambahan (iris sesuai selera) :
1 buahbawang bombai
2 buahdaun bawang
2 buahcabai merah besar
2 buahcabai hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Marinade : campur semua bahan di wadah lalu masukkan bahan utama/ daging yg sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera, masukkan ke kulkas diamkan semalaman supaya lebih meresap
2

Saos : Panaskan wajan, beri margarin kemudian tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan termasuk daging yg sudah di marinasi kecuali larutan maizena, diamkan agak berkurang airnya, dan daging sudah empuk, lalu beri larutan maizena aduk2 hingga meletup2, lalu masukkan semua bahan tambahan, tes rasa.