Sambal Goreng Ati

Ummu Aisyah @TebokaHouse
dulu jaman kuliah suka nginep di rumah temen, salah satu menu yang paling berkesan yaa ini
Sambal Goreng Ati
dulu jaman kuliah suka nginep di rumah temen, salah satu menu yang paling berkesan yaa ini
Cara Membuat
- 1
Rebus ati sapi hingga berubah warna
- 2
Angkat lalu potong2 dadu, sisihkan
- 3
Kupas kentang, potong2 dadu, lalu goreng
- 4
Haluskan cabai dan bawang, tumis, dan masukkan serai geprek, minyak wijen, saos tiram, daun jeruk
- 5
Beri air sedikit kemudian masukkan kentang dan ati
- 6
Aduk2 hingga semua bumbu meresap dan kering
- 7
Bisa juga atinya digoreng dulu setelah dipotong2 lalu dimasukkan bersama kentang (opsional)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3290593



Komentar