Ayam Lapis Sauce Kecap #Mpasi13mos

dapurungu
dapurungu @ungudapur
Surabaya-Indonesia

#menubarusasa #menunyasasa dan dia suka banget.. yeeay... 🎈🎈 *daun dill aku panen gak beli ya.. ( seperti apa daun dill, itu yg ijo iho diatas bihun😊)
* pakai bihun karena kebetulan si Mbak lagi masak soto ayam, jadi ada bihun matang lumayan banyak, tak comot sedikit untuk makan mba Sasa.. yeaay yeeay senangnya hari ini 👏🙏

Ayam Lapis Sauce Kecap #Mpasi13mos

100+ orang telah melihat resep ini

#menubarusasa #menunyasasa dan dia suka banget.. yeeay... 🎈🎈 *daun dill aku panen gak beli ya.. ( seperti apa daun dill, itu yg ijo iho diatas bihun😊)
* pakai bihun karena kebetulan si Mbak lagi masak soto ayam, jadi ada bihun matang lumayan banyak, tak comot sedikit untuk makan mba Sasa.. yeaay yeeay senangnya hari ini 👏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi makan
  1. bahan:
  2. 70 grayam kampung giling
  3. 1 sdmtepung kentang
  4. 1 sdttepung terigu
  5. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  6. secukupnyaair aqua
  7. bahan sauce:
  8. minyak kelapa unt menggoreng & menumis
  9. sejimpitcoarse seasalt
  10. 1 siungbawang putih iris halus
  11. 1 sdmkecap manis organic
  12. 1 sdtkecap inggris
  13. 2 sdmair + 1sdt tepung kentang untuk mengentalkan saus
  14. sesuai seleradaun dill (boleh skip jika tidak punya)
  15. pelengkap:
  16. bihun jagung (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung kentang, bubuk bawang putih, ayam kampung giling, aduk hingga rata, tambahkan dengan air secukupnya sampai membentuk adonan (tidak encer tapi tidak terlalu padat juga)

  2. 2

    Panaskan penggorengan, goreng adonan hingga kuning keemasan pada kedua sisinya, tiriskan. lakukan sampai adonan habis. potong ukuran sesuai selera (aku 2 x 3 cm kira-kira hehehe)

  3. 3

    Masak sauce: panaskan penggorengan, tumiis bawang putih higga harum, tambahkan dill lalu masukan kecap, kecap inggris dan air larutan tepung kentang. berikan sedikit garam, matikan api.

  4. 4

    Sajikan bersama bihun / pelengkap lain (sayur, dll)

  5. 5

    Prep time: up to 10 min * cook time: -+ 20 min ** total time: 30 min

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurungu
dapurungu @ungudapur
pada
Surabaya-Indonesia
ig: @dapurunguyt :dapurungusempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa