Gulai ayam kentang mini

Lieniscious
Lieniscious @cook_8937136

Gulai ayam kentang mini

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong jadi 10
  2. 1/4 kgkentang mini, kupas belah 2 lalu goreng setengah matang
  3. 1 litersantan
  4. 10 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1/4 sdtmerica halus
  9. 1 sdtketumbar halus
  10. Sepotonglengkuas geprek
  11. 1 batangserai memarkan
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 potongkayu manis
  14. secukupnyaGaram gula penyedap rasa
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, merica dan ketumbar

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampe harum, masukkan serai, daun salam, kayu manis dan lengkuas

  3. 3

    Masukkan ayam, lalu tuangi santan, bumbui sesuai selera, masak hingga setengah matang lalu masukkan kentang

  4. 4

    Masak hingga matang dan kuah berkurang

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lieniscious
Lieniscious @cook_8937136
pada

Komentar

Resep Serupa