Sambal teri ganas_bunda fumiko

Udah lama banget ga masak lauk yg satu ini. Pagi ini 15 sep 2017 kepasar tujuannya cuma beli teri yg skg harganya 1/4 Rp 20.000. Haduh tak apalah yg penting bs makan puas di rumah
Sambal teri ganas_bunda fumiko
Udah lama banget ga masak lauk yg satu ini. Pagi ini 15 sep 2017 kepasar tujuannya cuma beli teri yg skg harganya 1/4 Rp 20.000. Haduh tak apalah yg penting bs makan puas di rumah
Cara Membuat
- 1
Uleg cabai, tomat, bawang merah dan 2 siung bawah putih hingga halus. Masih ada 1 siung bawang putih itu di iris tipis
- 2
Cuci dan rendam ikan teri selama 3 menit saja supaya ga begitu asin.
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng terinya. Masukan teri kedalam minyak panas kemudian goreng sambil di aduk aduk agar matangnya merata.
- 4
Tumis bawang putih yang sudah di iris dahulu sampai wangi kemudian masukan sambal yang sudah siap di tumis. (Karena terinya udah asin jd ga perlu kasih garam lagi) sambil terus menumis sambal nya masukan gula merah dan kecapnya. Dicicip dulu ya bund rasana
- 5
Kemudian Masukan teri gorengnya... masak dan aduk hingga tercampur rata. Lalu angkat bila teri sudah semua tercampur sambal. Siap di santap sebagai lauk atau jika bunda iseng jaulan boleh tuh untuk menambah penghasilan...hihi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar