Semur Ayam

Anitha Carolina
Anitha Carolina @cook_2659253
Pamekasan,madura

Banyak banget resep semur ayam cm yg ini paling disukai keluargaku warnanya ga terlalu coklat agar kmerah2an.biasanya ditemani sup sayuran enak banget.yuk dicoba resepnya👇👇

Semur Ayam

Banyak banget resep semur ayam cm yg ini paling disukai keluargaku warnanya ga terlalu coklat agar kmerah2an.biasanya ditemani sup sayuran enak banget.yuk dicoba resepnya👇👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam,potong2
  2. 2 sdmKecap manis.bisa dtambah klo suka agak coklat
  3. 1/2 sdmmakan saos tiram
  4. secukupnyaGaram,gula,penyedap jamur
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 butirkemiri
  10. 3 butirmerica
  11. 1 buahcabe merah,buang biji
  12. 1 buahtomat agak besar

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sudah dpotong cuci dengan dtambahkan perasan jeruk nipis diamkan sbentar.cuci kembali hingga bersih dan rebus kurang lebih 15 menit.angkat.sisihkan.Tumis bumbu halus hingga aromanya tercium harum.

  2. 2

    Masukkan ayam yg sudah direbus dan tambahkan air.masukkan kecap manis dan saos tiram.aduk rata.

  3. 3

    Masak kembali kurang lebih 20 menit.tambahkan garam,gula dan penyedap jamur.aduk rata.bisa ditambahkan air lagi jikalau dirasa daging ayamnya blm empuk.silahkan dicicip rasanya jika kurang bisa ditambahkan lg tergantung selera rasa masing2.

  4. 4

    Setelah agak meyusut airnya aduk kembali.angkat.(boleh bkuah banyak ato sedikit.tergantung selera.tambahkan taburan bawang goreng diatasnya.siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anitha Carolina
Anitha Carolina @cook_2659253
pada
Pamekasan,madura
aq suka masak yang ga bikin ribet & indonesia banget...mohon maaf klo posting gambar dan resepnya biasa banget soalnya habis masak cuma difoto pake hp biasa tanpa editan jadi sangat sederhana banget.yang penting bisa sharing resep2 yang ada dan syukur2 bisa bermanfaat untuk orang lain....salam kenal buat smua teman2 pengguna cookpad😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa