Bubur ayam no santan with ceker

Taza Kitchen
Taza Kitchen @taza
Pemalang Jawa Tengah

Cuma lg males makan nasi.jd pingin buat bubur ayam.

Bubur ayam no santan with ceker

6 orang berencana membuat resep ini

Cuma lg males makan nasi.jd pingin buat bubur ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 4ceker ayam
  3. Untuk bubur :
  4. 2 piringnasi sisa
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu haluskan :
  8. Sedikitmerica butiran
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 2 siungbawang putih
  11. Sejumputketumbar
  12. 1kemiri
  13. Daun salam
  14. Sereh geprek
  15. Daun jeruk
  16. Toping :
  17. Bawang merah goreng
  18. irisDaun bawang
  19. Kerupuk
  20. Kecap manis
  21. Sambal (saya gak ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan ceker sisihkan.rebus ayam dng bumbu halus,daun salam,sereh dan daun jeruk.beri garam,gula dan masako ayam.masak hingga ayam matang.

  2. 2

    Sambil menunggu ayam.buat bubur.taruh nasi sisa di panci.beri air dan garam.masak sambil di aduk2 hingga menjadi bubur.

  3. 3

    Setelah ayam matang.goreng ayam hingga kecoklatan.suwir2 daging ayam.

  4. 4

    Tata bubur di mangkok.siram dng kuah rebusan ayam.beri suwiran ayam dan ceker.beri toping.dan siap disajikan selagi hangat.tambah sambal lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Taza Kitchen
pada
Pemalang Jawa Tengah
Momy of two (Tampan & Zahra).gemar memasak.tp gak pintar fotografi.♡♡♡ig : momy_taza
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa