Pepes ikan

Juita Kristy
Juita Kristy @juita_70
Kudus Jawa Tengah

Pepes adalah lauk yg enak...citarasa yg pedas, asin mampu membangkitkan selera makan...hanya ditemani dg sepiring nasi putih saja sudah nikmat....😊

Pepes ikan

Pepes adalah lauk yg enak...citarasa yg pedas, asin mampu membangkitkan selera makan...hanya ditemani dg sepiring nasi putih saja sudah nikmat....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan bawal
  2. secukupnyaDaun pisang utk membungkus
  3. Bumbu halus:
  4. 10 bhcabai merah
  5. 5 bhcabai rawit
  6. 6 btrbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 btrkemiri
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 cmlengkuas
  11. 1 btngsere
  12. secukupnyaGaram dan bubuk jamur
  13. Bumbu lain:
  14. 3 lbrdaun salam
  15. 3 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dg bumbu halus, diamkan 30 menit (agar bumbu meresap)

  2. 2

    Ambil daun pisang, beri daun salam dan daun jeruk lalu taruh ikan lalu bungkus

  3. 3

    Kukus selama 30 menit, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juita Kristy
Juita Kristy @juita_70
pada
Kudus Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang suka memasak makanan sehari2, yg mudah, cepat dengan rasa yang enak dan tentunya sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa