Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan & bahan2 yg lain yg perlu dibersihkan. Potong ikan sesuai selera. Lalu lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis & garam. Diamkan kurang lebih 5 menit, lalu cuci kembali.
- 2
Goreng ikan mujair setengah matang. Angkat, lalu sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng dlm wajan, lalu masukkan semua bumbu kecuali tomat,garam,penyedap rasa & santan. Tumis hingga harum.
- 4
Lalu tambahkan santan, garam, & penyedap rasa. Aduk terus agar santan tidak pecah hingga santan mendidih. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan ikan mujair yg sudah di goreng & potongan tomat kedalam wajan.
- 6
Tunggu hingga santan mengental & bumbu meresap kedalam ikan. Lalu angkat & sajikan.
- 7
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
-
-
-
Gulai Ikan Pedas Gulai Ikan Pedas
Gulai ikan pedas, pedasnya pas bagi saya, karena saya menyukai pedas yang masih bisa dirasain dan gurih kuahnya mantap, perpaduan lezatnya ikan,gurihnya santan dan susu. # febi's recipe Febie Floralies -
Gulai Ikan Pedas Gulai Ikan Pedas
Di Tanah Rantau jadi Suka Banget Makan Ikan...Selain Memang harus Mengurangi Ayam...Mantap lah Masakan Pertama Gulai2n... Lse Lusia -
Gulai ikan mas pedas Gulai ikan mas pedas
Karena bapak gak boleh makan sayur daun ubi tumbuk lg, jdi kmrin minta dibuatin gulai ikan mas pedas yg pake kecombrang karena beliau suka wanginya, jdi hari ini dibuat deh.. Siti Mahmudha -
Gulai Ikan Pedas Gulai Ikan Pedas
Masak apa mam hari ini?? Udah hampir 2 minggu #dirumahAja nih.. biar gak bosen kita utak2ik stok bahan di kulkas yuk. Kali ini mommy wulan mau bikin gulai ikan. To krna stok ikan tinggal lele jadi kita eksekusi ikan lele aja ya mam.. utk gulai ikan ini bisa pakai ikan apa aja yg mommy suka loh. #dirumahaja #gulaiikanpedas #olahanikan #masakannusantara Wulan. -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3418640
Komentar