Cah Jejamuran Orca

Name: Cah Jejamuran Orca
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam okra; potong dadu Jamur tiram; Jamur kancing cacah; Jamur kuping cacah; potong dadu Bombay; Sawi putih; 3 buah bawang putih cincang halus; secukupnya Lada; Garam secukupnya (saya tdk pakai); secukupnya Penyedap jamur; 1 sm Tepung maizena cairkan dg air setengah gelas belimbing; Minyak wijen; Bisa tambah kecap ikan 1sm kalau suka; Wijen biji secukupnya

Dixie's Kitchen @Dixie_Kitchen

Bali

Vegetarian friendly, good for diet too! Seger, ringan gurih yuum!

Lebih banyak

Cah Jejamuran Orca

Dixie's Kitchen @Dixie_Kitchen

Bali

Vegetarian friendly, good for diet too! Seger, ringan gurih yuum!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

Segenggamokra
potong daduJamur tiram
Jamur kancing cacah
Jamur kuping cacah
potong daduBombay
Sawi putih
3 buahbawang putih cincang halus
secukupnyaLada
Garam secukupnya (saya tdk pakai)
secukupnyaPenyedap jamur
1 smTepung maizena cairkan dg air setengah gelas belimbing
Minyak wijen
Bisa tambah kecap ikan 1sm kalau suka
Wijen biji secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan dg butter atau minyak sayur
2

Masukan bawang putih cincang dan bawang bombay. Aduk tunggu wangi masukkan minyak wijen. Tunggu bawang layu.
3

Setelah bawang layu masukan ocra dan semua jamur. Aduk rata, tgu semenit, masukan air tepung maizena aduk.
4

Masukkan penyedap jamur, garam, lada dan kecap ikan jika suka.
5

Tgu sayur matang. Matikan kompor angkat.
6

Pindahkan sayur ke mangkuk lalu beri biji wijen diatasnya.
7

Jejamuran okra siap di santap selagi hangaaat.