Cumi kering (gereh cumi) asam pedas
gak nahan rasanya kalau lihat penjual ikan bawa cumi kering,,kesukaan banget,maklumlah di tempat tinggal aku cumi kering termasuk barang langka,,hihihi
Cumi kering (gereh cumi) asam pedas
gak nahan rasanya kalau lihat penjual ikan bawa cumi kering,,kesukaan banget,maklumlah di tempat tinggal aku cumi kering termasuk barang langka,,hihihi
Cara Membuat
- 1
Potong potong cumi kering sesuai selera rendam dengan air 24 jam, sesekali ganti air rendaman biar gak bau
- 2
Haluskan (uleg/blender bumbu halus)
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sampai setengah matang(dari test bau)
- 4
Masukkan bumbu yg diiris,, tumis hingga warna cabai merah merata,
- 5
Masukkan cumi kering yg sudah di rendam sehari semalam,
- 6
Tambahkan air,garam,gula jawa
- 7
Test rasa,tambahkan penyedap bila perlu
- 8
Masak jangan terlalu lama(kurang lebih 25 menit) dengan api sedang setelah itu cukup test kekenyalan
- 9
Tambahkan bawang merah goreng dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi kering (gereh cumi) sambel manasati Cumi kering (gereh cumi) sambel manasati
Awalnya ada saudara dari tuban ngasih oleh² berupa cumi kering (gereh cumi) bingung mau dimasak apa ..... Ahirnya setelah lama berdiri didepan kulkas muncullah ide bikin sambel cumi manasati, bahannya simple dan mudah cepet lagi yang pastinya enakkk rasanya........ 😁
-
Gereh tempe pedas Gereh tempe pedas
Bosen dengan menu tempe yg gitu2 aja cobain di giniin yg suka pedes pasti ketagihan 😊
-
Gereh asam manis Gereh asam manis
Masih punya gereh 3 biji di kulkas, daripada cuma di goreng mending di asam manis. Suamiku suka ^^
-
Cumi kering pedas Cumi kering pedas
Suami pengen banget cumi, karna disini pasar ikan jauh dan swalayan jauh jdi beli di tukng aja cumi kering
-
Cumi kering asam pedas manis Cumi kering asam pedas manis
masakan sedap lezat terpercaya patut dicoba ya bunda selain sehat juga murmer pake banget
-
Cumi asin kering pedas Cumi asin kering pedas
Ad cumi kering yg asin dirumah yowes dmasak pedes2 ajaa
-
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Krn bingung mau masak apa,jd dimanfaatkan sj apa yg ada di kulkas,dan dptlah sdikit cumi dan sayuran 😄😄
-
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Gara² kebanyakan beli cumi , jadi ini sisa beli cumi kmaren aku asam pedas . Dan saya gak pernah pakai masako atau micin lainnya yaa
-
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Semalam beli cumi cumi karena pengen masak asam pedas. Pakai nasi panas enak tenan👍😘
-
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Dimana2 liat cumi, kayak nya pada panen cumi nih...Pengen yg asem pedas, ini bakalan cocok pas di makan hujan2 gini..😁Karena hanya berdua sama si bungsu, buatnya gak banyak hanya utk semangkok aja...Yuk.. Nyobain.. 😍
-
-
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Karena suami suka banget sama cumi dan masakan pedes jadinya buat cumi asam pedas deh...Alhamdulillah suamiku suka 🥰🥰 katanya rasaya muantaaap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar