Gulai ikan ekor kuning
Cara Membuat
- 1
Potong ikan mjd 4 bagian,cuci bersih lalu tiriskan. Lumuri dg perasan jeruk lemon (biar ga amis).
- 2
Peras kelapa parut,pisahkan yg kental & yg encer.
- 3
Haluskan bumbu: bawang merah putih, jahe,kunyit,cabe merah.
- 4
Tumis bumbu halus dg minyak sedikit,aduk2 sampai kecium aroma harum. Masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas & sereh. Siram sedikit air sampe mendidih.
- 5
Setelah air mendidih masukan ikan. Santan encer dan gula pasir. Masak dg api kecil. (Jgn sering2 di aduk biar ikan ga hancur)
- 6
Biarkan mendidih &bumbu meresap. Masukan garam,royco,gula.stlh ikan udh mulai matang,masukan santan kental sampai mendidih &benar2 matang. Icip2 rasanyo..😉
- 7
Ikan gulai siap di hidangkan.😃 #sedapSedapSedap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ikan ekor kuning Gulai ikan ekor kuning
Gulai ikan adalah fovourite keluarga besar saya....Ikannya boleh ikan apa saja dan bahan2 nya juga yg ada di rumah. Kali ini saya memasak ikan ekor kuning...rasanya tak kalah enak Dr ikan2 lainnya. #TiketMasukGoldenApron3
-
Gulai ikan ekor kuning Gulai ikan ekor kuning
Ini sisa gulai kemarin sebenarnya, aslinya 1 panci krena yg makan dirumah bnyak orang😁Meskipun hasil fotonya tidak menggugah selera tetap rajin simpan resep, soalnya suka lupa.😂
-
Gulai ikan ekor kuning Gulai ikan ekor kuning
Pengennya sih mw bkin gulai ikan pake kakap merah, eh di abang sayur ga ada ikan kakap merahnya, adanya ikan ekor kuning... Yaudah lah gpp meskipun agak terpaksa 😄😄
-
Gulai ikan ekor kuning Gulai ikan ekor kuning
awalnya pengen nyoba beli ikan ekor kuning karena belum pernah masak, tapi ikan koq goreng2 aja trus jadilah pengen dimasak kuah. dan ternyata ikan ekor kuning ini memang lebih enak dimasak kuah, tekstur dagingnya yang tebal dan agak manis menambah nilai plus ikan ini eh iya ikan ini juga ga seamis ikan pada umumnya. selamat mencoba dan menikmatiiii....
-
Gulai ikan ekor kuning Gulai ikan ekor kuning
Masak ikan aja hari ini,,menu yang sangat disukai suami..semoga tambah lahap nanti makan nya,,#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Gulai ikan ekor kuning segar Gulai ikan ekor kuning segar
Gulai ikan ini sangat mudah dibuat,praktis,dan segar.
-
Gulai ikan kuning Gulai ikan kuning
(Minggu, 28 Juni 2020)Gulai ikan kuning ini termasuk menu praktis yang biasa saya pilih kala males masak macem2, sudah ada ikan dan sayur kacang panjang dì dalamnya, jari saya gak perlu masak menu lainnya lagi. Karena anak2 ikut makan cabainya saya utuhkan saja, tapi bagi yang suka pedas cabai rawit bisa langsung digiling betsama bumbu halus ya, Selamat mencoba 👌
-
-
-
Gulai ikan kuning Gulai ikan kuning
Mikir2 mau masak apa, liat isi kulkas ada ikan, bosen goreng2 terus. Maka buat deh Gulai kuning ini. Alhamdulillah kelurga suka.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar