Petik hanya daun singkongny saja yg masih muda, cuci bersih, lalu rebus dengan tambahkan sedikit garam,setelah empuk matikan api, tiriskan daun singkong kemudian peras sampai hilang airnya.iris2.sisihkan.

Haluskan bumbu halus,.kecuali santan dan air.

Panakan minyak, tumis bumbu halus sampai agak matang lalu masukan bumbu pelengkap tumis lagi sampai matang dan harum.setelah itu masukan santan cair aduk2 kemudian tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih cicipi rasnya sesuai selera jika masih kurang bisa d tambahkan gula garam ataupun penyedap.terakhir masukan daun singkong aduk2 lagi dan tuang santan kental.aduk2 perlahan sampai mendidih.tp jangan sampai santan pecah..matikan api, sayur daun singkong siap di sajikan.