Rawon Ayam enak banget 😋😋
Enak banget, suami katanya belum pernah makan rawon, karna saya orang jawa gak asing dong sama masakan satu ini, demi mewujudkan keinginan suami, saya sbg istri wajib memenuhi hasrat(cie hasrat😂😂) mewujudkan salah satu kuliner yang belum pernah dy coba, dan tara......... Alhamdulillah suami suka pake banget nget nget, masha allah lelah perjuangan istri liat suami makan lahap itu syorga 😍😍😍
Dan awalnya saya beli kluwek(bahan utama) 10 biji karna saya tau gak smua kluwek bisa dipakai,hikzzz ternayata benar sampe rumah dari 10 kluwek cuma 2 biji yang bisa dipakai 😥😭😭tapi 2 biji saya rasa udah cukup kok, bagus hasilnya, nikmat rasanya 😋😋😋
Rawon Ayam enak banget 😋😋
Enak banget, suami katanya belum pernah makan rawon, karna saya orang jawa gak asing dong sama masakan satu ini, demi mewujudkan keinginan suami, saya sbg istri wajib memenuhi hasrat(cie hasrat😂😂) mewujudkan salah satu kuliner yang belum pernah dy coba, dan tara......... Alhamdulillah suami suka pake banget nget nget, masha allah lelah perjuangan istri liat suami makan lahap itu syorga 😍😍😍
Dan awalnya saya beli kluwek(bahan utama) 10 biji karna saya tau gak smua kluwek bisa dipakai,hikzzz ternayata benar sampe rumah dari 10 kluwek cuma 2 biji yang bisa dipakai 😥😭😭tapi 2 biji saya rasa udah cukup kok, bagus hasilnya, nikmat rasanya 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampe bersih, lalu ungkep ayam sampe mateng tanpa bumbu ungkep ya (air ungkepan untuk kaldu/kuah rawon"karna ini juga yang buat rawon jadi lebih enak 😋😋😋) lalu potong ayam jangan terlalu kecil jangan juga besar2 ya
- 2
Siapkan dan haluskan smua bumbu halus
- 3
Pecahkan dan Rendam kluwek dengan air hangat lalu blender dgn sedikit air sampe halus(tiriskan)
- 4
Iris daun bawang dan sop, sebagian masukan ke kuah rawon, sebagian diatas mangkok hidangan
- 5
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, ketumbar halus, aduk hingga rata, lalu masukan kluwek yang sudah dihaluskan, beri air satu gelas, tunggu hingga mendidih(bau kluwek khas)
- 6
Jika sudah begini mengental, dan wangi matikan kompor,
- 7
Air ungekapan ayam rebus lg,jika air rebusan ayam tidak banyak tambahkan air secukupnya sesuai selera, lalu masukan bumbu rawon yang sudah ditumis, aduk hingga merata, lalu masukan smua penyedap, masako, micin, gula,aduk hingga mendidih, lalu masukan potongan ayam(tulang2 masukan saja gpp enak kok) aduk hingga rata icip2 sesuaikan rasa ya, jika sudah pas, mendidih, matikan kompor
- 8
Rebus kecambah sebentar atau rendam air panas kecambah/bisa mentah (kalo saya gak suka mentah)
- 9
Hidangkan untuk yang tersayang, caranya pertama masukan cambah di mangkok secukupnya, lalu masukan kuah rawon beserta ayamnya, diatasnya taburkan daun bawang dan sop, bisa jg tambah bawang goreng, kalo sya gak pake bawang goreng, lalu siap dinikmati
- 10
😋😋😋😋
Resep Serupa
-
Rawon Ayam Enak Rawon Ayam Enak
Masak Rawon gak harus pakai daging sapi,, pakai ayam pun rasanya tetap enakkk..
-
Rawon Ayam, Yummy😋😋 Rawon Ayam, Yummy😋😋
Anak-anak dan suami sedang flu, jadi nafsu makannya berkurang. Apalagi Kakak sejak pagi ga mau makan. Ketika saya tanya mau dibuatin rawon? Mau katanya dan ketika matang anak-anak jadi lahap makanannya, katanya enak mah. alhamdulillah🥰🥰.Rawon ini saya pakai bumbu instant dan saya tambahi bumbu sendiri karena ga ada kluwek disini. Ayamnya saya potong kecil-kecil sekalian jadi rasanya tambah gurih.#RawonAyam#Resepfebie#Rawonfebie
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Biasanya makan rawon pake daging sapi, ini pertama kalinya saya makan dan buat rawon menggunakan daging ayam. Rasanya enak juga ya... Suami dan anak-anak pada lahap makannya malah nambah nasinya 😁Resep rawon ayam ini saya cooksnap dari mba @irunkha_27, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗🥰Saya ingin mengucapkan "Selamat Hari Natal dan Selamat menyambut Tahun Baru 2024" 😊🎄💥🥳#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#Minggu17
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Baru kesampean bikin rawon ayam,,, krn cari kluwek nya susaaahh skali😁, alhamdulillah pagi ini dpt n langsung bikin deh rawon ayam buatan akoh hehehe.Rawon ayam ini mengingatkan saya kpd almr. Mbah. Tiap Lebaran selalu d masakin rawon ayam, walo sudh sepuh beliau selalu masak dg tangan nya sendiri dan selalu senang kl rawon yg d buat se panci besar abis ludes😂.#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#siapramadan#parcelramadancookpad#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Alhamdulillah,, kejar tayang hari terakhir #ahlinyaayam .. kemarin sibuk terus,, cuma bisa stor 1 resep 🤭🤭,, spesial buat #siapramadan .. smg bisa dapat celemek sakti ramdhan..Suami suka banget sama rawon,, biasanya kalau mudik ke Blitar, ini adalah salah 1 makanan wajib ke 2 setelah soto kambing.. kuah yang hitam dan aroma rempah2nya yang bikin ketagihan.. cucok pokoknya 😋😋Resep : mbak Laras Athie#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_salatiga#parcelramadancookpad
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Dalam rangka kangen tanah kelahiran, pengen banget makan rawon. Ayam yang saya pilih untuk jadi pengganti daging sapi. Selain lebih ramah di dompet, entah mengapa anak² tidak begitu suka sama daging sapi. Soal rasa juga tidak jauh beda, tetap enak. Kebetulan juga masih punya stok daging ayam yang sudah kedinginan di freezer, cusss langsung bikin.Tidak terasa #PejuangGoldenApron2 sudah memasuki #MingguKe51. Saya sangat bersyukur bisa sampai sejauh ini. Dengan tertatih, malah pernah lupa kirim resep (untunglah punya wild card), alhamdulillah masih bisa bertahan. Mudah²an sampai akhir, aamiin.#BayarResep
-
Rawon ayam Rawon ayam
Rawon itu makanan dari jawa timur yang kuahnya agak hitam karena dicampur sama kluwek. Tapi saya kurang tau ini dari daerah mana. Biasanya pakai daging sapi, tapi karena saya gak doyan jadi diganti daging ayam, bisa diganti pakai tahu juga loh 🤗
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Alhamdulillah...Sudah rabu lagi, waktunya #GoDa_TC bareng #komunitasPaders, kali ini emak berpasangan lagi sama mba Wulan @iwuLan_14044039 . Yeayyy... Happy banget🥰, karena mba Wulan selalu gercep ngerjain segala sesuatunya,emak jadi ketularan semangatnya deh😍.Untuk ikutan challenge BALON, minggu ini kami pilih memasak Rawon Ayam, yang resepnya kami cooksnap dari @SariPuspa di Cookpad. Dan nama tim kami adalah "SERAI" (memaSak rEmpah beRsama Wulan nIda). Trimakasih banyak ya mba Wulan dah ajak aq jadi satu tim lagi🙏🏻🤗.#BALONChallenge#RempahRempah#GoDaTC_SpiceMom#GoDaTC_SERAI#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_KalTim#KulaEtamCoCok#KulaEtamCoCok_MasakDenganRempah#CoCokFightingforBALON#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_Id
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Punya dada ayam fillet, tadi niatnya mau bikin bubur ayam tapi suami lagi gk libur ya udah akhirnya di masak rawon dan Alhamdulillah sedap juga 😋Note : Takaran banyak nya kuah sesuai selera, dan bisa tambahkan manisah/labu siam bila suka.
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Bismillah...Punya stok ayam di kulkas tinggal 5 potong,bingung mau di masak apa,nengok di pojokan wadah bumbu eh ada nyempil kluwek,ya udah yang terbersit langsung rawon nih,pasti seger.Rawon biasa identik dengan daging,kali ini coba di aplikasikan pakai ayam,gak kalah enak juga loh ternyata.#ayaminlopwityu#SerbaSerbiAyam#CABEKU #ChallengeBarengKomunitas #KomunitasSurabaya #GA_TheNextLevel#Mingguke1
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Siapa yang suka rawon? Salah satu makanan khas Jawa Timur ini biasa dimasak menggunakan daging sapi. Tapi ternyata rawon dengan daging ayam pun sedap juga. Cocok nih kalau pengen rawon tapi sedang tidak punya daging sapi.Karena keterbatasan bumbu, saya hanya pakai 2 butir kluwek saja, jadi rawonnya kurang pekat warnanya. Tapi buat saya sudah cukup untuk mengobati rasa kangen.Telur asinnya saya ganti telur rebus biasa karen ga suka telur asin dan ga ada juga.Resep ini resep Ibundanya mbak Tyas Yodha loh @tyas_yodha . Patut banget dicoba.#arisancooksnap3c_GATyasYodha#cookingcommunityclass#salamkompakselalu#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#generasiaprontis
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Sudah lama sebenarnya ingin bikin rawon sendiri, tapi bahannya belum ada. Jadilah berniat lalu ke pasar beli bahan-bahannya. Untuk resepnya tentu saja cari di cookpad dong. Setelah pencarian yang tidak lama, kutemukan resep ibu @agnes_emilia. Setelah rawonnya dieksekusi, rasanya enak sekaliiiiii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)