Kering Kentang
Sixtyonecy @sixtyonecy
Cara Membuat
- 1
Pertama, potong kentang seukuran korek api. Rendam dengan air sampai sari-sari pati kentangnya keluar lalu ganti dengan air yg baru. Ulangi sampai kentang benar-benar bersih lalu setelah bersih beri garam secukupnya dan rendam di dalam air es.
- 2
Goreng kentang dan kacang di minyak yg panas sampai garing lalu sisihkan.
- 3
Masak bumbu halus sampai matang, masukan daun jeruk, daun salam dan lengkuas masak hingga harum. Lalu masukan gula merah dan air asam. Masak hingga mendidih dan mengental. Kalo sudah mengental matikan kompor dan diamkan selama 2-3 menit baru setelah itu masukan kentang dan kacang lalu aduk rata dan sajikan.
Resep Serupa
-
Kering Kentang Kering Kentang
Mencoba bikin kering kentang mustofa, tapi sedikit modifikasi 😀 dan berhubung ga da air kapur sirih, aku jadi skip yg itu replace dengan garam 😗
-
Kering Kentang Kering Kentang
sebulan sebelum eksekusi, calon mertua ingin punya stok kering kentang sebagai penambah selera makan. "yang pakai asam Jawa itu loh.." katanya.
-
Kering Kentang Kering Kentang
Bismillah..Alhamdulillah jadi juga bebikin ini, pdhl rencana dah dr kmrn2. Soalnya anak2 suka bgt sama kering kentang, Klo beli mahal... Jd mending buat sendiri aj, lbh puas... Kenyang hihihi..
-
-
Kering Kentang Kering Kentang
Bismillah....Assalamu'alaikum....Enag banget dah kerintang....bisa untuk lauk...enag juga buat camilan.....😆😆😆Kandungan gizi kentang terdiri dari nutrisi makro maupun mikro. Nutrisi makro berarti nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. Karbohidrat, lemak, dan protein termasuk dalam nutrisi makro, sedangkan vitamin dan mineral tergolong nutrisi mikro, yang artinya dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit....Source : Nur Ermahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14724064-kering-kentang?invite_token=oNHbLFW34yTY9xSsoe9KAB4a&shared_at=1621776459#pekanPosbar_masakSesuaiBudget#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang
-
-
Kering Kentang Kering Kentang
Kering kentang ini bisa buat lauk bisa jg dijadikan cemilan. Kl lg ngga punya lauk makan pake ini aja udah oke 😋 Kentangnya renyah, garing ngga melempem kl cara gorengnya bener. Ditambahi teri dan kacang tambah enak. Sukaaa 😍 Berhubung buat utk bocil jg jadi ngga banyak pake cabe.Source : Neng Andin dan mba Sheila Gondowijoyo
-
Kering Kentang Kering Kentang
Lagi2 bisa menghasilkan nih bundaa..Saya buat resepnya porsi banyak ya.. krn porsi untuk jualan, buat bunda yg pengen bikin porsi keluarga, tinggal di bagi aja ya...Maaf yaa.. kl yiap hari sy jd "ratjun" buat mempengaruhi bunda2 cantik ikut bakulan kayak say🙏😍#BikinRamadanBerkesan
-
-
-
Kering Kentang Kering Kentang
Di kasih ibu kentang bingung mau masak apa cari resep dapet deh ide bikin kering kentang aja 🤗
-
Kering Kentang Kering Kentang
Menu ini cocok banget buat sahur. Masak sekali bisa dimamam beberapa kali asal masaknya kering dan ditaruh toples rapat ya bu ibuk #Siapramadhan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3562558
Komentar