Bubur suro sederhana (BSS)
alvira @cook_4757774
Cara Membuat
- 1
Masak beras seperti membuat nasi liwet,tp selalu tambahkan air panas sambil d aduk2 bila sdah mengental,masukan santan dan garam aduk lagi sampai kental dan mnjadi bubur.
- 2
Kering tempe* Goreng potongan tempe sampai setengah kering. bawang merah, bawang putih haluskan lalu tumis tambahkan daun jeruk, gorengan tempe,gula Merah serut,garam,Kecap manis, aduk sampai rata,sebelum di angkat masukan irisan cabe merah.
- 3
Dadar telur seperti biasa ya, lalu gulung dan iris tipis,
- 4
Penyajian.... Siapkan bubur di piring,beri tempe kering, taburi kacang goreng,dan telur dadar.
- 5
Bubur suro siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
94. Bubur Suro Sederhana 94. Bubur Suro Sederhana
Sumber : account IndrajiedSetiap masuk bulan Muharram atau bulan Suro selalu kangen bubur ini. Di kampung dulu ada tradisi buat bubur ini di bulan Suro makanya disebut bubur Suro. Biasanya kemudian dikirimkan ke saudara dan tetangga.Aku merecook resep Mba Indrajied ini, terima kasih atas resepnya. Meski punyaku tidak lengkap topingnya.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Bubur suro Bubur suro
Kata ibu, org dlu2 suka bikin bubur beras yg ditaburi ebi goreng trus dibagiin ke tetangga2 kalo pas bulan suro atau bulan muharam. Ntah filosofinya gmn, itu udah jd tradisi keluargaku sbg org jawa. Buat bunda, mbak2, n om2 klo pgn nyoba nggih monggo.
-
Bubur suro Bubur suro
Bubur suro ialah bubur yang berbahan utama beras dan santan, bubur ini biasa dibuat pad tanggal 10 muharram penanggalan hijriyah.Bubur ini gurih , enak.. disajikan dengan berbagai macam lauk pendamping seperti kering tempe, sambal goreng, telurdadar, ayam suwir, abon, tahu kari dll.. di beberapa daerah ada yang menyajikannya dengan kuah kari.. tetapi kalo ditempat saya cukup bubur putih begini aja, lebih simpel#pejuanggoldenapron3#timpocan#dkitcheners#myinspiration
-
-
Bubur suro Bubur suro
Sebenarnya hari ini buat bubur suro hanya utk konsumsi sdri dan utk di antar ke tetangga dkt aja, Krn ini jg Sdh tradisi dr org tua,kl tahun br Islam atau suro'an mst bagi2 ke tetangga biar rejekinya lancar dan sehat selalu🤗 tp ada aja yg pesen ya jadinya sekalian deh masaknya👍
-
Bubur suro Bubur suro
Bubur suro ini wajib ada 1 thn sekali..Utk memperingati thn baru islamKrn masih mengikuti tradisi jawaDan msh mengikuti leluhur utk membuat bubur suro ini, wajib utk di bagi2 kan ke tetangga dan sodaraTahun baru ini smg rejeki yg baru dan berkah barrokah, yg pst smg selalu sehat serta kedepannya lbh baik lg, dalam beribadah dan dalam segala hal🤲🥰
-
Bubur suro Bubur suro
Ceritanya dari kemaren pengen bgt makan bubur suro,sampe2 nyari daun pisang buat alas biar sama dengan bubur suro dikampung.waktu di lasem setiap awal bulan syuro pada bikin bubur suro trus dibagi2 sama tetangga.recipe dari ibu linggardjati makasih ya bu. Ngobatin kangen dan nostalgia ceritanya😁😀😊.bubur ini dibagi jadi 4 menu ya yaitu buburnya sendiri,kuah opor,kering tempe,dan telur dadar.Semoga bermanfaat ya bagi yang ingin bernostalgia riaa😀😊
-
Bubur suro Bubur suro
Saat pindah ke kota, banyak hal yang saya rindukan seperti saat tinggal di desa, kalau bulan Muharram begini biasanya saling bertukar hantaran bubur suroAh, jadi ngiler rasanya 🤤🤤🤤Biarlah, kalaupun yang lain gak bikin saya aja lah yang bikin, saya bikin agak banyak untuk di kasih ke saudara juga tetangga kanan kiri 🥰Bubur ini resep nyontek milik @cook_2653715 saya tambah umbi²an dan pakai opor ayam
-
-
Bubur suro Bubur suro
Anak"suka bubur suro, maaf belum tiba saatnya bln suro😀😀😀 sudah bikin bubur suro, tp ibu sy dulu kalau masak pakenya biji"an, kacang tanah kacang merah kacang hijau dll
-
Bubur suro Bubur suro
Bulan Muharram telah tiba,banyak orang bebikin bubur suro atau biasa di sebut jenang suro,,ini adalah suatu tradisi di berbagai daerah tapi tidak semua daerah punya tradisi seperti ini,,bubur yg gurih di padukan dengan kuah santan yg creamy dengan berbagai toping,,,saya bikin nya porsi banyak ya karna mau di bagi2 ke tetangga dan utk resep saya share per 500gr,,#RayakanDenganBubur#BukanBuburBiasa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3565351
Komentar