Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg
Ini menu utama tiap kali lebaran dkeluarga kami...biasanya pake ayam kampung ato enthog...dan ciri khasnya pasti pedas bgt sampai dbilang rica bledheg...kalo kurang pedas pasti dprotes 😂😂😂
Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg
Ini menu utama tiap kali lebaran dkeluarga kami...biasanya pake ayam kampung ato enthog...dan ciri khasnya pasti pedas bgt sampai dbilang rica bledheg...kalo kurang pedas pasti dprotes 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis lg sampai bumbu matang.
- 2
Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna. Masukkan kecap, biarkan kecap mendidih baru aduk rata.
- 3
Masukkan air, garam, merica, pala, gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
- 4
Biarkan sampai ayam empuk dan matang. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin dan manisnya. Rasanya itu pedas, manis, gurih. Yummy 😋
- 5
NB: jika ada jeruk limau, kucuri jeruk limau waktu mau diangkat...hmmm makin harum
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica kemangi super pedas Ayam rica-rica kemangi super pedas
Hari ini kebetulan lagi pengen makan yang pedes - pedes ...Akhirnya kepikiran bikin ayam rica-rica Manado super pedas...ayam rica-ricanya pedeesss seger, wangi rempah..Untuk yang lagi diet harap hati-hati yaa...bisa lupa dengan dietnya 😁Noted: ayam saya kuahnya nyemek2 dan kuahnya udh keburu diserbu anak2😁 alhasil tampilan difoto gak ada kuahnya.
-
Ayam rica rica super pedas Ayam rica rica super pedas
Karena suka pedes beberapa hari kepengin makan pedes terus. Lah ini salah satu menu pedas versiku. Kalo yg gak terlalu suka pedas dengan cabe segini bakalan bener2 pedes karena cuma pake cabe rawit
-
Ayam rica-rica pedas Ayam rica-rica pedas
Bosen ayam goreng mulu dibuatlah ayam rica-rica pedas yang bikin nagih
-
Ayam rica-rica super pedas Ayam rica-rica super pedas
Yang pedas-pedas kedoyanannya pak sumai 😘ayuuuk yang suaminya doyan pedas kita rayu-rayu manjain lidahnya biar THRnya ditambahin 😍💃🏼
-
Rica rica ayam super pedas Rica rica ayam super pedas
Helloooo, btw ini pertama kali saya nyobain masak rica rica pake tambahan kunyit, ternyata enak juga lho 😍😍 walaupun masaknyaa sambil deg degan (yaiyalah kalo ngga mati dong) takut ngga enak, 😆 . Taaraaaaa ternyataaa enak bgt 😋😋😋😋😋 langsung makan 2 piring hahaha
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Bapak ku kalo masak ayam rica rica makan nya selalu nambah, dan paling seneng klo masak ini cepat habis hehehe#serbaserbiprotein#postingbareng#cookpadcomunity_jakarta
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Kesukaan saya bgt ini,tp jarang masak soalnya pedas & anak2 gak bs makan pedas,nah kebetulan anak2 msh liburan dirmh eyangnya mari masak ayam rica2 lezat nan pedas,hohoho...
-
Ayam rica-rica super pedas. Ayam rica-rica super pedas.
Kebetulan harga daging ayam lg murah ya.. Cuaca jg selalu mendung,dingin.. tiba2 kepikiran masak ayam rica-rica ini.. kebetulan semua bumbunya ada di dapur.. Ini jg kesukaan paksu..😁😜😜😜. Langsung ke resepnya aja ya bunsay..
-
Ayam rica2 super pedas Ayam rica2 super pedas
Cerita nya waktu ngebolang ke kantor cookpad turun nya di gedung c sedangkan kantor cookpad di gedung a kan jadi salah alamat😅pas muter" nyariin jalan ketemulah restoran manado si mama langsung ngiler ama bakwan jagung nya yg jumbo2 klo mata saya langsung tertuju ke ayam rica" nya yang menggiurkan😂jadi sejak hari itu selalu terbayang si rica" di restoran itu&baru kesampaian bikin sekarang😃Ini pedas nya super walaupun cabe mahal tapi klo untuk rica" ini gk peduli deh 😂
-
Rica Rica Ayam Super Pedas Rica Rica Ayam Super Pedas
Karena orang rumah semua suka makan makanan yg pedas, sy Masak rica rica ini untuk mereka. Resep ini hasil modifikasi saya dari resep di restaurant hotel tempat sy bekerja..Alhamdulillah semoga kalian juga suka☺☺
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Paling seneng kalo bikin ayam rica rica ,karna suami aku suka banget,Semogha selalu suka sama masakan bunda ya ayah 😘😘😘😍😍
-
Ayam rica-rica super pedas Ayam rica-rica super pedas
Karna keseringan makan makanan online akhirnya nyoba sendiri. Alhamdulilah respon keluarga cukup baik... Hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar