Ayam Sisir Bali #Keto

Name: Ayam Sisir Bali #Keto
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ayam (Direbus, Suir Kecil); 1 Sdm Minyak untuk menumis; 100 ml Santan cair; Bahan yang dihaluskan :; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; 6 Cabai rawit merah; 1 sdt terasi keto; 1/2 merica; 1 saset gula diabetasol; 1 ruas jari Kunyir; 1 ruas jari kencur; 1 1/2 sdt garam; 1/2 kaldu bubuk ayam; 1 sdm Acv; Bumbu Lainya:; 2 ruas serai, ambil putihnya; 2 ruas lengkuas, pipihkan; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk

Suci Wulandari @cook_9623011

Kebumen

Alhamdulillah bisa makan masakan balii, rindu banget....

Lebih banyak

Ayam Sisir Bali #Keto

Suci Wulandari @cook_9623011

Kebumen

Alhamdulillah bisa makan masakan balii, rindu banget....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

3 Porsi

250 gramAyam (Direbus, Suir Kecil)
1 SdmMinyak untuk menumis
100 mlSantan cair
Bahan yang dihaluskan :
5Bawang merah
3Bawang putih
6Cabai rawit merah
1 sdtterasi keto
1/2merica
1 sasetgula diabetasol
1 ruas jariKunyir
1 ruas jarikencur
1 1/2 sdtgaram
1/2kaldu bubuk ayam
1 sdmAcv
Bumbu Lainya:
2 ruasserai, ambil putihnya
2 ruaslengkuas, pipihkan
4 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan 50 ml air, aduk-aduk.
2

Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan santan kental dan masak hingga santan dan air mengering. Cicipi rasanya. Angkat.
3

Siap disajikan.