Bubur Thai (Khao tom)

ila fadhila
ila fadhila @cook_7502748
Ipoh-Perak Malaysia

Bubur ini jadi menu wajib dirumah klo lg muales masak ato ada yg lagi sakit ato lagi cuaca hujan di makan panas2😋😋

Bubur Thai (Khao tom)

17 orang berencana membuat resep ini

Bubur ini jadi menu wajib dirumah klo lg muales masak ato ada yg lagi sakit ato lagi cuaca hujan di makan panas2😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. Nasi matang yg masih panas secukup nya
  2. Sepotongayam bagian dada/daging diblender kasar
  3. 2 batangserai di geprek
  4. 1 buahwortel potong kotak (resep asli tak pakai)
  5. 1 buahkentang potong kotak (resep asli tak pakai)
  6. 750 mlair
  7. Jeruk lemon atau jeruk nipis secukup nya
  8. Seasoning sauce Thai/ minyak ikan
  9. (Resep ini tidak menggunakan garam Karena kecap sudah asin)
  10. Bawang putih untuk taburan(tumbuk kasar lalu goreng)
  11. Daun ketumbar secukup nya
  12. Jahe iris tipis memanjang buat taburan(resep asli tak pakai)
  13. Bahan tumbuk halus :
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1/3 sdtlada putih
  16. 1/4lada hitam
  17. 2 batangdaun ketumbar ambil akar & batang nya saja

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam&daging cincang tumis sampai ayam/daging berubah warna.

  2. 2

    Masukan air& sereh. masak sampai mendidih.perasakan dngn Thai seasoning sauce/kecap ikan

  3. 3

    Masukan perasan jeruk lemon, tes rasa (kemasaman sesuaikan selera) letakan nasi, tuang sup panas diatas nya. Taburkan bawang putih goreng, daun ketumbar&irisan jahe. Siap dimakan selagi panas2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ila fadhila
ila fadhila @cook_7502748
pada
Ipoh-Perak Malaysia
Hobby n suka masak yg gak ribet ~Thai food lover~resep yg diposting yg selalu dibuat dirumah n dibilang enak aja sama pak suami 😋😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa