Sambel Sengsor

Name: Sambel Sengsor
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr teri, buang kepala dan isi perutnya; 1 papan tempe, potong kotak; 2 genggam tekokak, buang tangkainya; 50 gr cabe keriting merah; 50 gr cabe rawit; 10 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1 buah tomat, iris kasar; 150 ml air; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng

أيو ديوانتي @aremanita

Sambel Sengsor

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

أيو ديوانتي @aremanita

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

100 grteri, buang kepala dan isi perutnya
1 papantempe, potong kotak
2 genggamtekokak, buang tangkainya
50 grcabe keriting merah
50 grcabe rawit
10 buahbawang merah
4 siungbawang putih
1 cmjahe
1 buahtomat, iris kasar
150 mlair
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit

1

Giling kasar cabe keriting merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam. Sisihkan.
2

Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.
3

Tumis bumbu yang sudah digiling kasar tadi bersama dengan tomat hingga harum. Kemudian masukkan ikan teri dan tempe, lalu tambahkan air dan tekokak. Masak hingga kuah menyusut. Angkat.
4

Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

أيو ديوانتي @aremanita

pada 11 November 2017 11.58

Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambel seger Sambel seger

Tadi pagi gugup karena mo jenguk tante sakit, alhasil adanya apa di dapur. Udah jadi lah lauk buat makan. Yg penting yummy dan halal. Alhamdulillah barokah

Suci Nur'aniiyah
Sambel Sambel

Menu yang wajib ada...apapun sayur dan lauknya tetep dimerah ini harus ada

Dyan Devi
Sambel Seger Sambel Seger

#BikinRamadhanBerkesanHehehehe ini sambel seger knp seger karena ada perasan jeruk limo nya wwkwk😍 sambel serbaguna bisa dijadikan pelengkap/cocolan tahu, tempe goreng 😍 uuugh aku aja nambah wkwkwk

Putri Devi Yanti
Sambel Sambel

nisanavila
Sambel Sambel

Nyetok sambel karena memang yg suka pedes hanya suami. Dan sambel ini bisa untuk masak balado.

@putrifitriansyah
Sambel Sambel

Resep mba jenny, tak modif ini dibikin versi kiloan...Syedaaap bgt sambelnya,..Sembilan...#resolusi2019#berburucelemekemas

Ry's Kitchen
Sambel seger Sambel seger

😊

iiQ
Sambel Sambel

Agni Aurora
Sambel Seger Sambel Seger

Ada Tempat Makan Rame Bgt Dket Rumah...Penasaranlah Coba...Trs Coba Mendeskripsikan Rasanya...dan Coba Buat dh...Mayan Juga Gk Kalah...n Puas krn Banyak...🤣#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecook#DutaRecookPontianak#DirumahAja#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#BerbagiSuasanaLewatMasakan#NgeksisDiCookpad

Lse Lusia
Sambel Sambel

Klo beli pecel lele yg dicari itu sambelnya, bikin sendiri lebih hemat,Klo ingin sambel lebih awet skip langkah 2. Tp ini proses yg bikin rasa sambelnya mirip dgn yg dipecel lele..Proses ini juga langsung tercium bau syedaaaap, menggugah selera, bikin laper hehe..Cuss bikin..Klo proses lengkap sambel ga bisa tahan lama yaa..JD lebih baik bikin secukupnya..Sy bikin sore untuk malem.. msh ok,.Klo seperti berbusa, lalu berdesis, itu tanda sambelnya Sudah basi yaa..Jgn dikonsumsi.....#resolusi2019#berburucelemekemas...Minggu 27

Ry's Kitchen
Sambel Sambel

Harni
Sambel Sambel

Syafa kitchen By Syahella Haddad

Rekomendasi Resep Lainnya