Okonomiyaki

Okonomiyaki

Nuraalsa @cook_4768977

Bandung

Okonomiyaki

Nuraalsa @cook_4768977

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4kol cuci bersih iris
2 batangDaun bawang
Topingnya bisa pakai (daging sapi, bakso, ayam suir, sosis)
2 butirtelur
1 sdtgaram /secukupnya sesuai selera
1 sdtkaldu ayam bubuk /secukupnya sesuai selera
1 sdtmerica/secukupnya sesuai selera
Ikan cakalang (taburan toping diakhir) bisa didapat di market
1 sdmSaus tiram
1 sdmsaus teriyaki
1 sdtkecap asin
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus cabai (jika suka)
Mayonaise (toping diakhir)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kol dan daun bawang, iris kecil, siapkan daging sapi/bakso/ayam/sosis potong2 sesuai selera
2

Siapkan wajan dan masukan minyak 2 sdm, masukan kol, daun bawang dan dagingnya hingga matang dan layu, tiriskan ke dalam mangkuk
3

Masukan 2 butir telur dan bumbu (garam, merica, kaldu ayam bubuk) aduk rata
4

Siapkan wajan kembali 2-3 sdm minyak, masukan adonan masak hingga matang /kecoklatan, tiriskan
5

Saus nya : 1 sdm saus tiram, teriyaki, saus sambal, saus tomat, kecap asin aduk rata masak sebentar dan koreksi rasa kasih air secukupnya, angkat
6

Pleting - siapkan adonan okonomiyaki kemudian oleskan saus diatasnya, kemudian mayonaise sebagai pelengkap, dan taro diatasnya ikan cakalang, selamat menikmati😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Nuraalsa bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Nuraalsa @cook_4768977

pada 11 November 2017 22.50

Bandung

Thanks cookpad, I love cooking 😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Cakalang Ikan Daun Bawang Cabai Kol Ayam Kecap Telur Daging Sapi Ayam Suir Tomat Sosis