Gurame Asem Manis

Ini resep simple banget buatnya dan jadi favorite keluarga, cocok dihidangkan kala arisan atau kumpul keluarga 😊resep aku adopsi dari mba Irma Marcela tapi sudah aku modif sedikit 😊
Gurame Asem Manis
Ini resep simple banget buatnya dan jadi favorite keluarga, cocok dihidangkan kala arisan atau kumpul keluarga 😊resep aku adopsi dari mba Irma Marcela tapi sudah aku modif sedikit 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan,
- 2
Taburi dengan tepung serbaguna dan goreng hingga matang, Pada gurame yang di fillet, lumuri kepala, tulang, sirip punggung dan ekor dengan tepung serbaguna, lalu goreng hingga matang
- 3
Cara membuat saus asem manis : Tumis Jahe, bawang bombay dan Bawang Putih sampai harum dan berwarna kekuningan, masukkan Cabai Merah,Saus Tomat, Garam, Merica, dan Gula Pasir, Tambahkan larutan maizena, dan aduk rata hingga mengental, Terakhir masukkan potongan nanas
- 4
Cara menyajikan : Taruh ikan gurame dipiring (ikan yang kerangka badannya), lalu susun ikan gurame fillet yang sudah digoreng, siram gurame dengan saus asem manisnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar