Bersihkan ayam, potong kecil dan marinase dengan saus teriyaki selama 15-30 menit

Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai rawit & keriting, serta daun jeruk dengan mentega hingga layu dan harum

Masukan ayam aduk-aduk hingga rata, tambahkan kecap manis.

Masukan air, cek rasa lalu tambahkan garam dan merica sesuai selera. Tutup wajan agar ayam lebih cepat matang dan air meresap.

Nikmati dengan nasi panas, selamat makan!