Ayam Goreng Mentega

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 buahbawang bombay (kecil)
  3. 4 siungbawang putih, cincang
  4. 3 buahcabai rawit merah (boleh tambah agar lebih pedas), potong melintang
  5. 3 buahcabai merah keriting, potong melintang
  6. 2-3 sdmsaus teriyaki
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 sdmkecap manis
  9. secukupnyagaram & merica
  10. mentega untuk menumis
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong kecil dan marinase dengan saus teriyaki selama 15-30 menit

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai rawit & keriting, serta daun jeruk dengan mentega hingga layu dan harum

  3. 3

    Masukan ayam aduk-aduk hingga rata, tambahkan kecap manis.

  4. 4

    Masukan air, cek rasa lalu tambahkan garam dan merica sesuai selera. Tutup wajan agar ayam lebih cepat matang dan air meresap.

  5. 5

    Nikmati dengan nasi panas, selamat makan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zuhaira Zamila
Zuhaira Zamila @soeursquisine1
pada
an Aries ♈ woman who loves rainy day and play cooking while waiting for true love 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa