Peyek Udang Halus

Peyek Udang Halus

Dapur Rifa @cook_9665611

Yogyakarta

camilan di saat musim hujan

camilan di saat musim hujan

Lebih banyak

Peyek Udang Halus

Dapur Rifa @cook_9665611

Yogyakarta

camilan di saat musim hujan

camilan di saat musim hujan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 onsudang halus
1/4tepung beras
1 onstepung tapioka
Minyak Goreng
250 mlSantan
1 butirtelur
Bumbu :
4 siungbawang putih
Ketumbar (secukupnya)
4 butirKemiri
5 lembardaun jeruk (potong halus)
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
Masako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu Bawang putih, Ketumbar, Miri.
2

Campur santan, bumbu halus, daun jeruk (potong halus) dengan tepung tapioka dan tepung beras. tambahkan garam, gula, Masako ke dalam adonan.
3

Tambahkan telur, aduk sampai rata kemudian masukkan udang.
4

Buatlah adonan sampai sangat encer, supaya peyek menjadi tipis dan renyah, jika masih terlalu kental, tambahkan sedikit air.
5

Siapkan minyak di wajan, dengan api. yang kecil. lalu masukka adonan peyek di tepi wajan, jika sudah kering adonan akan turun ke tengah.
6

Peyek Udang gurih dan crispy sudah bisa anda nikmati...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Rifa @cook_9665611

pada 15 November 2017 10.47

Yogyakarta

Cooking is the way i pamper my lovely family

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Udang Daun Jeruk Telur Ketumbar Tepung Beras Santan Bawang Putih Kemiri